الوسم: الجوع

شاهدوا هذه الصور وتفكروا :

هذا النسر ينتظر الطفل حتى يموت من الجوع ليأكله

طفل يجر امه يعتقد انها نائمة وقد فارقة الحياة من الجوع

أتمنى تكونو استفدتم من المعلومات

إستراتيجيات أي خطة تجنبك الشعور بالجوع.

اطعمه تحارب الجوع وتساعد على نجاح نظامك الغذائي

يَقول الخبراء، إضافة المزيد من هذه الأطعمةِ إلى حميتِكِ يمكن أَن يساعدَ على كبح الجوعِ ويساعدك على الشعور بالشبع مع سعرات حراريةِ أقلِ:

• الشوربات، الخضار المطبوخة، الحبوبَ الكاملةَ، والفاصوليا.
• الثمار والخضار.
• اللحوم الطرية، السمك، الدواجن، البيض.
• الحبوب الكاملة، مثل الذرة الصفراءِ.

:smmmil1

يعطيك العافيه

——————————————————————————–

ال**يب علاج فعال لتسوس الأسنان..

واشنطن: من المعروف عن الأطعمة الغنية بالسكريات أنها تسبب تسوس الأسنان، إلا أن فريقاً طبياً أمريكياً اكتشف أخيراً أن هذه القاعدة لا تنطبق علي ال**يب‏.‏
وتبين لفريق البحث أن ثمرة ال**يب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل علي مكافحة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة، بحسب جريدة الأهرام‏.‏
هذا بالإضافة إلي كونها مضادة للأكسدة وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم ما يحول دون تكون طبقة البلاك الجرثومية علي الأسنان..

الجوع يقوى الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات

واشنطن: أفادت دراسة علمية حديثة بأن الجوع يقوى الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات.
وذلك لأن هرمون الجوع "جريلين" يمكنه أن يزيد عدد الموصلات العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها ذاكرة الأحداث والذي يفرزه هذا الهرمون نحو مجرى الدم عندما تكون المعدة خاوية، كما أنه ينشط المستقبلات العصبية للمخ .
وأشار العلماء إلى أن هرمون "الهايبوتلاموس" هو الذي يؤثر على منطقة أخرى تسمى "قرين أمون" في الدماغ والتي يعرف أهميتها القصوى في تعلم الإنسان، بحسب جريدة الراية القطرية.
ومن خلال التجارب التي أجريت على فئران التجارب التي توالدت بعد فقدانها الجين المولد لهرمون "جريلين"، اتضح أنها قلت لديها موصلات الأعصاب بين الخلايا العصبية في هذه المنطقة.

الأسماك تزيد من قدرة الأطفال على استيعاب المعلومات..

باريس: أفادت دراسة علمية حديثة بأن الأسماك تزيد من قدرة الأطفال على استيعاب المعلومات، كما أنها تؤثر بطريقة مباشرة على المخ.
ويرجع ذلك لاحتوائها على الفوسفور الذي يساعد على تطوير الخلايا العصبية في المخ.
وأوضحت الدراسة أن الأطفال الذين يتناولون الأسماك بصفة منتظمة تجعلهم أكثر ذكاءً من الآخرين، ولذا ينصح العلماء بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل خاصةً بالنسبة للأطفال وذلك لتنمية الخلايا العصبية في المخ .
يذكر أن تناول الأم الحامل للأسماك مفيد جداً لتطور أدمغة جنينها.

الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية

القاهرة: أفادت دراسة حديثة بأن الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية، وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
وأوضح الخبراء أن الباذنجان غني بحمض "كلوروجينيك" الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تنتجها الأنسجة النباتية، حيث تبين أن هذا الحمض هو المركب الفينولي السائد في هذه الثمار بالذات.
وأضافت الدراسة أن هذه الثمار تحتوي بالإضافة إلى حمض كلوروجينيك، على 13 حمضا فينولياً آخر بمستويات مختلفة في المزروعات الأمريكية، وأحماض أخرى فريدة في الأنواع البرية.
وهناك مجموعة من الدراسات التي أعدها مجموعة من الأطباء في التغذية والمجالات الأخرى بجامعات ومعاهد مصر، وهي أن المواد الغذائية التي نتناولها يومياً من الخضروات والبقوليات واللحوم والأسماك هي المكونات الطبيعية التي يبنى بها الجسم البشري، كما أن لكل منها عناصره الغذائية التي تفيد أجهزة الجسم المختلفة فنجد منها ما يفيد العين أو القلب أو الجلد أو الشعر.

لاتنسونا من الدعاء..

إليك بعض النصائح التي تساعدك على سدّ الجوع من دون تعريض وزنك لخطر الزيادة.

جوع الساعة الخامسة بعد الظهر من الطبيعي أن تشعري بجوع كبير قرابة الخامسة بعد الظهر إذا لم تتناولي فطوراً كافياً ومغذياً. فالجسم يحرق الكثير من الوحدات الحرارية في الصباح، خصوصاً إذا كنت تستيقظين باكراً وتتوجهين إلى عملك في الصباح.

كما أن الفطور الخفيف لن يسدّ الجوع طوال النهار ومن الطبيعي أن تشعري بالجوع بعد الظهر.
ما هو الحل؟ تناولي فطوراً مغذياً وكاملاً في الصباح.

يوصي الاختصاصيون بتناول كمية من حبوب الفطور مع نوع من مشتقات الحليب وحبة فاكهة.

ولتأخير الإحساس بالجوع، قولي نعم للألياف والبروتينات، أي للخبز الكامل والحبوب والجبنة البيضاء.

لكن إذا لم تشعري بالجوع عند الاستيقاظ من النوم، لا بأس في عدم تناول الفطور مباشرة وإنما عليك أن تأخذي معك إلى المكتب موزة كبيرة أو لوحاً من الحبوب.

وفي وجبة الغداء، تناولي السكريات البطيئة )مثل الخبز والمعكرونة والأرز( والبروتينات )اللحم أو السمك( والألياف )الخضار أو الفاكهة(.

وإذا شعرت رغم ذلك بالجوع قرابة الساعة الخامسة بعد الظهر، يكون ذلك دليلاً على أنك حرقت كل
الوحدات الحرارية التي حصلت عليها من الوجبات السابقة.

في هذه الحالة، يمكنك تدليل نفسك بوجبة خفيفة، مثل حبة فاكهة أو قطعة خبز بالجوز أو ال**يب
أو أي نوع آخر من الوجبات الخفيفة الصحية.

جوع الساعة السابعة مساء
للتعويض عن التوتر الذي تعرضت له خلال النهار، تكونين بحاجة إلى أطعمة لذيذة تحفز إنتاج
السيروتونين في الدماغ، أي الناقل العصبي المسؤول عن الإحساس بالرضى.

تفادياً للانقضاض على الثلاجة إذا شعرت بجوع قوي مساء قبل حلول موعد العشاء، لا بأس في وجبة خفيفة بعد الظهر.

اشربي مثلاً الشاي المنكه بالأعشاب أو الصودا الخفيفة أو المياه المنكّهة الخالية من السكر.
احتفظي دوماً في حقيبتك بلوح صغير من الشوكولا أو قطعة من البسكويت الخفيف لسدّ جوعك المفاجئ والحؤول دون هبوط مستوى السكر في دمك.

وإذا عجزت رغم ذلك عن انتظار حلول موعد العشاء، يمكنك تناول وجبة خفيفة مغذية مع تفضيل الأطعمة التي تحبينها.

إذا كنت تحبين النهكة المالحة، تناولي الخيار أو الفجل أو الفطر الطازج مع القليل من اللبن، أو
تناولي البسكويت القليل الدسم مع الجبنة القليلة الدسم.

وإذا كنت تفضلين النكهة الحلوة، تناولي هريسة فاكهة وخضار (برتقال وجزر ومانغا وموز) واستمتعي بطعمها الناعم والرائع.

:10_8_9[1]: