التصنيف: دايت سنتر

أفاد بحث بريطاني جديد بأن تمضية الوقت مع أصدقاء بدناء يزيد احتمالات إصابة المرء بالبدانة.

وذكر البروفيسور أندرو أوسفالد من جامعة فارفيك أن البشر يقارنون أنفسهم بمن هم في سنهم حتي وإن لم يعوا هذا الأمر ، مضيفاً إذا ارتفعت معدلات البدانة وأخذنا نشبه بعضنا البعض فسينتهي بنا الأمر

اليوم الثاني :
الفطور : قهوه مع قطعه خبز محمص />الغداء : لحمه مشويه وسلطه زيت قليل
العشاء : 150جم مرتديلا مع سلطه

اليوم الثالث:
الفطور: قهوه وخبز محمص
الغداء : سلطه كرفس مع طماطم حبه وليمونه
العشاء : بيضتين مسلوقه و150جم مرتديلا وسلطه

اليوم الرابع :
الفطور : قهوه وخبز محمص
الغداء: بيضه وجزر مبروش و150جم جبن قليل الدسم
العشاء : سلطه فاكهه وسكر قليل ولبن

اليوم الخامس :
الفطور : فنجان جزر مسلوق و150جم مرتديلا
الغداء: حبه طماطم وسمك مشوي
العشاء: لحمه مشويه وسلطه كرفس

اليوم السادس:
الفطور : قهوه بدون سكر مع خبز محمص
الغداء: دجاج و سلطه على الكيف
العشاء : بضتين مسلوقه وفنجان جزر مبروش

اليوم السابع :
الفطور : فنجان شاي بدون قهوه
الغداء: لحم مشوي وجريب فروت وبس

الماء يشرب بعد أو قبل الأكل بساعه فقط ويشرب لتر ماء يوميا ودمتن

ألقى أحدث الأبحاث العلمية في محاولة التصدي لظاهرة البدانة والأمراض المتأتية عنها، الضوء على أفضل سبل ترويض الشهية المفرطة وكيفية اختيار واتباع الحمية المناسبة للحفاظ على حياة صحية.

ومن أبرز النصائح التي تضمنها البحث وعرضتها مجلة «تايم»:

ـــ أكل الأطعمة الغنية بالألياف التي تعطي شعوراً بالشبع والامتلاء.
ـــ تنظيف الأسنان خاصة بعد تناول المثلجات والسكاكر، لأن تغيير طعم الذوق يساعد على مقاومة المزيد من هذه الأطعمة، وفق البحث.
ـــ تخفيف النشويات وكل ما يحتوي من طعام غني بالكاربوهيدرات، كما تنصح بذلك حمية «أتكينز» الشهيرة، خاصة أنها تشعرك بالجوع وبالتالي التعويض عن ذلك بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون.
ـــ الثبات والمواظبة في موعد تناول الوجبات الأساسية، ما يساعد على الحفاظ على معدلات هرمون ثابتة ومستقرة كما يمنع نوبات الشعور بالجوع.
ـــ التمهل في عملية المضغ، ووفق البحث كلما تمهلنا بمضغ الطعام كان ذلك أفضل لعمل الجهاز الهضمي.
– التحكم بكمية الوجبة وحجمها.. وتذكر القول المأثور: خير الأمور الوسط.
– كذلك ينصح البحث بعض الأفراد باتباع حمية «أورنيش» التي تنصح بالتخلي عن اللحوم وتخفيف الأطعمة الغنية بالشحوم بالإضافة إلى السكاكر.

الغذاء والرياضة

من المعتقدات السائدة أن الحمية الغذائية إلى جانب التمارين الرياضية، هما أفضل الوصفات لحياة صحية.
ومن المعلوم أن فوائد ممارسة التمارين الرياضية تشمل تقوية العظام والعضلات، وتعزز الصحة العقلية والمزاج، وتخفض ضغط الدم، وتحسن معدلات الكوليسترول كما تخفض مخاطر الإصابة بأمراض السكر وسرطان الثدي والقولون.

رشاقتك وجمال جسمك هما سر جاذبيتك، وإطلالتك الجميلة الجذابة هى التى تزيدك ثقة بالنفس، وإطلالتك لا تكتمل دون الحفاظ على جسمك رشيقا وصحيا، لذا ينصحك خبراء التغذية بعدة نصائح تحافظى بها على جسدك بعيدا عن كل ما قد ينقص من جماله وصحته.
أولا: لا تهملى تناول وجباتك، فينصح خبراء التغذية بعدم إهمال تناول أيّة وجبة من وجباتك، والحرص على تناولها فى مواعيدها. كما يفضّل اعتماد نظام تعدّد الوجبات أى تناول من 4 إلى 5 وجبات صغيرة، الذى هو أفضل من تناول وجبة أو اثنتين كبيرتى الحجم، لأنه يحافظ على نسبة معدّل السكر بصورة ثابتة، مما يقلّل من الرغبة بالتهام كميّة كبيرة من الطعام، وبالتالى اكتساب وزن إضافى.
ثانيا: احرصى على تناول الطعام الذى يحتاج إلى المضغ، يجب أن تشمل لائحة طعامك الأصناف التى تستغرق وقتاً لمضغها، كالتفاح والذرة والكرفس والجزر والخضر النيئة (القرنبيط والبروكولى والبازيلاء والفجل). لأنها منظم جيد لآلية الشهية فى المخ ومعزّز قوى للشعور بالشبع، الأمر الذى يؤدى إلى تقليل عدد وحدات السعرات الحرارية المتناولة يومياً، وبالتالى إنقاص الوزن والتحكّم فيه.
ثالثا : قلّلى من كميّة الدهون فى طعامك، يساعد التقليل من السعرات الحرارية الدهنية المتناولة فى الوجبات الرئيسية اليومية على الحدّ من الشهيّة ومن الرغبة فى تناول أطعمة تحتوى نشويات عالية.
رابعا: اضبطى كميّة الطعام اليومية، قد تحتاج أنواعا ومقادير ونسب الأطعمة المتناولة يوميّاً إلى التعديل حسب مستويات النشاط المتباينة، وفى هذا الإطار، ينصح لمن يقومون بنشاط بدنى بإعداد لائحة طعام يوميّة، عبر طرق طهو تستغرق وقتاً أطول وبكميّات أكبر مقارنة مع مّن تقتضى.
أعمالهم نشاطاً ذهنياً، مع إضافة قدر أكبر من الملح والتوابل والزيت والمكوّنات الغنية بالبروتين والنشويات والخضر والفاكهة، لتمدّهم بالطاقة اللازمة لعملهم من دون أن تحدث لهم أى زيادة فى الوزن.
وخامسا :حاولى أن تتغلّبى على رغبتك بتناول الشيكولاتة، فكلنا نعشق الشيكولاتة، وقد تنشأ تلك الرغبة نتيجة حاجة الجسم إلى تناول مزيد من عنصرى الماغنسيوم والحديد المتوافرين بكثرة فى بودرة الكاكاو. وينصح الخبراء بالتخفيف من الحاجة إلى تناول الشيكولاته عبر استعمال بدائل طبيعية مفيدة تدخل فى مكوّناتها بودرة الكاكاو الغنيّة بطعم الشوكولاته المفضّل من دون مواد دهنية أو سكرية، كإعداد وجبة كريما الموز بالشيكولاته اللذيذة.

إن الجمال نعمة عظيمة من نعم الله تعالى على المرأة، ولا تقدِّر هذه النعمة حق تقديرها إلا من فقدتها من النساء. والجمال ينقسم إلى قسمين: معنوي ومادي؛ فالمعنوي كجمال النفس، وجمال الخُلُق. والمادي كجمال الوجه، وجمال الجسم. وما يعنينا في هذا المقام هو الجمال المادي وبالذات جمال الجسم، لأن جمال الوجه شأن رباني ونعمة خاصة يهبها الله لمن يشاء من عباده كجمال الصوت ولا يمكن اكتسابه، وهي جمال خاص يُضاف إلى عموم جمال خَلْق الإنسان وتكريمه على بقية المخلوقات.
أما جمال الجسم؛ فكما يمكن الإساءة إليه وتخريبه يمكن أيضًا العناية به والمحافظة على أصل جماله الذي خلقه الله تعالى في أحسن تقويم. قال الله تعالى: ﴿يَا أَيُّهَا الْإِنسَانُ مَا غَرَّكَ بِرَبِّكَ الْكَرِيمِ {6} الَّذِي خَلَقَكَ فَسَوَّاكَ فَعَدَلَكَ {7}﴾[1]. فالله تبارك وتعالى خلق الإنسان في أحسن صورة وشكل، وجعل جسمه سويًا مستقيمًا منتصبًا، معتدل القامة في أحسن الهيئات والأشكال. وقوام الجسم ليس جمالاً فحسب، بل إنه جمال وصحة وقوة.
وقد أفسدت المرأة بنفسها هذا الاستواء وهذا التقويم الجميل للجسم، إما بتشوه قوامي أو بأي ضرر بالهيكل العظمي، وإما بسمنة وزيادة وزن تثقل كاهل المفاصل والقلب وتذهب باستقامة الجسم ورشاقته وقوته وجماله. وإذا كان فساد جمال الجسم يعد عائقًا أمام كثير من الأمور بالنسبة للذكر، فهو بالنسبة للأنثى أكثر إعاقة وبالذات في أمر من أهم الأمور بالنسبة للأنثى ألا وهو الزواج. ففي كثير من الحالات كانت سمنة الفتاة هي السبب في عدم تقدم أحد للزواج منها حتى وإن كان وجهها جميلاً، وأما النساء المتزوجات اللاتي يهملن أجسامهن بعد الزواج ويصبحن سمينات فإن كثيرًا منهن يخسرن إعجاب أزواجهن بأجسامهن التي ربما كانت السبب في قبولهم الزواج منهن عندما كانت أجسامهن رشيقة ولو كانت أجسامهن سمينة لما تزوجوا بهن؛ ولا ننسى أن أحد أسباب الزواج من المرأة هو الجمال كما بيَّن ذلك رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم: ((تُنكح المرأة لأربع: لمالها، ولحسبها، وجمالها، ولدينها، فاظفر بذات الدين تربت يداك))[2]، والنسبة الكبرى من الرجال في هذا العصر تفضل المرأة الرشيقة المتناسقة الأعضاء، ويعدون ذلك هو الجمال، بعد أن كانت المرأة السمينة هي المفضلة في عصور سابقة.
ومن هنا كان لزامًا على المرأة العصرية أن تحرص على اكتساب الرشاقة والوزن المناسب لجسمها، والمحافظة على ذلك مدى الحياة لكي تبقى جميلة، والحمد لله فإن في الرشاقة الصحة والعافية للجسم وأجهزته المختلفة على عكس السمنة التي تسبب أضرارًا مختلفة وأمراضًا كثيرة.
وعلى المرأة التي تريد النجاح في الرشاقة والجمال أن تركز على هدفين: رشاقة الجسم وقوته. إذ لا يكفي أن يكون الجسم رشيقًا ولكنه ضعيف خامل غير قادر على الحركة والنشاط، بل يجب أن يكون رشيقًا قويًا يتفجر حيوية ونشاطًا وصحة. وحتى تحقق المرأة هذين الهدفين لا بد لها من بذل الجهد والعمل بجد بالأسباب الموصلة إلى هذين الهدفين؛ ويمكن حصر هذه الأسباب في سببين اثنين فقط هما: الأكل والحركة.