معجنات رمضانيه , طريقة عمل عش البلبل بالصور , طريقة تحضير عش البلبل
مطبخ حواء العام
معجنات رمضانيه , طريقة عمل عش البلبل بالصور , طريقة تحضير عش البلبل
هالطبق اعتقد انه شامي بس طعمه خطير
مقاديره :
*مكرونه مسلوقه لحالها
*عدس اسود مسلوق ساعه تقريبا .
بعد مايستون تخلطيهم مع بعض و (تضيفي شويه مويه +نص ليمونه +معلقه صغيره سماق +ملعقتين دبس الرمان +ملح )
*وفي قدر ثاني تكوني حامسه شويه ثوم مع زيت الزيتون وشويه بقدونس بس انا ماضفته عشان تضيفيه على المكرونه
* وللوجه البصل محمر ومقلي بزيت غزير وكذالك الخبز
وصحتين وهنا على قلوبكم
المقادير :
فراخ الهوت صوص هي نوع جديد من أنواع الفراخ التي نقدمها لكي الآن يا سيدتي فهي لا تتطلب منك أى مهارة خاصة فى
إعدادها.
المقادير اللازمة لعمل فراخ الهوت صوص :
فرخة واحدة وتكون مسلوقة ومقطعة إلى شرائح.
هوت صوص.
بقدونس وكسبرة.
حبات ثوم.
ملح وفلفل.
كسبرة ناشفة.
التحضير :
طريقة تحضير فراخ الهوت صوص :
قومي يا سيدتي أولاً بسلق الفرخة فى الماء والبصل والبهارات.
بعدها قومي بتصفيتها وقومي بوضع الهوت صوص عليها.
بعدها قومي بإحضار الإناء المخصص ويكون موجود به زيت وثوم حتى يظهر اللون الأصفر للثوم.
بعدها قومي بوضع الفراخ بالهوت صوص والملح والفلفل الأسود والكسبرة.
بعدها قومي بوضع الكسبرة والبقدونس ونقوم بوضع هوت صوص مرة أخرى.
بعدها قومي بتحضير الخبز وعليكي دهنه بالمايونيز ونقوم بوضع الفراخ به.
من
الاحسن فتحها من الظهر بهاذ الطريقة كي نحشوها بطريقة صحيحة
فرمسيل (الشعرية الصينية)
نضغها في الماء الغليان حتى تلين
معدنوس
مقطع وق**ر
نصف كاس زين زيتون
مقدار
من الكورنيشون ( خيار مخلل) والجزر مخلل والليمون مخلل ايضا
الفلفلة
وحبة طماطم مقطعة حسب الرغبة
فطر
اسود الدي وضعناه في ماء
نخلطوا
العناصر كلها مع اضافة ثوابل السمك المعروفة (فلفل احمر مسحوق وملون اصطناعي و كمون وفلفل اسود و زنجبيل وقليل من الملح لاننا سنضع عصير الليمون
مسحوق فلفل احمر حار و ملح * ثوم *عصير ليمونة
ونضيف وورقة الغار ( ورقة موسى ) لانها تعطي نكهة عجيبة ثم نضيف
علبة طن بلا زيت ونحشي السمكة
ندخلوها
للفران نشعلو اعليها الجهة السفلى
نضيف الفلفل الاخضر الحلو الى دوائر
كدلك الطماطم تقشر وتقطع الى دوائر
ونشعل الفرن الطبقة العلوية
ونترك السمكة تحمر
المكونات والمقادير
* المكونات و المقادير : – كيس مكرونة اقلام _ 2 علبة تونة مصفاة من الزيت _ عدد 1 من البصل المفروم _ عدد 1 جزرة مبشورة _ ملعقة كبيرة من الثوم المفروم _ فلفل اخضر مقطع مكعبات _ عدد1 طماطم مقطعة قطع صغيرة _ ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم _ مكعب مرق الدجاج _ فلفل اسود _ ملح _ 3 ملاعق من الدقيق _ عدد 1 بيضة _ كوب من اللبن _ 4 ملاعق من ال**دة.
طريقة التحضير و الاعداد :
– تسلق المكرونة فى الماء المغلى و قليل من الملج ثم تصفى.
– تحضير الباشميل “الصلصة البيضاء”:
– نحضر وعاء و نرفعة على النار و نضع فية 2 ملعقة من ال**دة و يحمر الدقيق فى
ال**دة حتى يصفر لونة ثم نضيف اللبن مع التحريك المستمر حتى يكون قوام
الصوص سميك و نتبلة بالملح و الفلفل و نرفعة عن النار .
– نحضر مقلاة و نضع فيها ال**دة و نحمر فيها البصل و الثوم المفروم و نحرك جيدا
حتى يذبل لون البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الاخضر و الصلصة و الجزر
و نحرك جيدا و نتبلها بالملح و الفلفل و ممكن ان يضع مكعب مرق الدجاج
” حسب رغبتك”.
– يضاف التونة على خليط البصل و تقلب جيدا لمد 3 دقائق و نرفع الخليط عن النار.
– نحضر وعاء ونضع فيه نصف كمية المكرونة و نقلبها بنصف كمية الباشميل .
– نحضر صينية الفرن و نضع فيها قليل من صوص الباشميل ثم المكرونة المخلوطة
بالباشميل ثم حشوة التونة ثم ما تبقى من المكرونة و نخفق البيضة مع صوص
البشاميل الباقى جيدا و نضع على وجه الصينية الباشميل المخلوط مع البيض.
– و ينثر على الوجة جبن رومى مبشور “حسب الرغبة.
– تدخل الصينية فى فرن حار حتى يحمر وجهها و تنضج.
اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى
اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى
اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى
اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى اية اى جى
0235710008 || 01092279973 0235699066 || 01283377353 01154008110
" شركة وستنجهاوس عالميه ولها تاريجها المعروف على مستوى العالم "
افضل شركة صيانة اية اى جى فى مصر نعطيك امان وحماية ومواعيدنا ثابتة من 9 الى 6 وخدمة عملاء مجهزة للرد عليكم ومقر شركاتنا الرئيسى فى الهرم
نستطيع اصلاح اكبر عطل فى جهازك ايا كان ونرشدك وننصحك كيف تتعامل مع جهازك (نصائح مفيدة لك )
جميع ارقامنا متاحة لك فقط اتصل فى اى وقت من 9 : 6 ونحن نقوم بالرد عليك
0235710008 || 01092279973 || 0235699066 || 01283377353 || 01154008110
Aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
aeg aeg aeg aeg aeg aeg aeg
طريقة العمل :
– ينقى الفول ويغسل وينقع مدة نص يوم 12 ساعه
– يصفى الفول ويضاف إليه الكرات والبقدونس والشبت والثوم ويفرم بمفرمه اللحم مرتين
– يضاف إلى الفول الكسبرة والملح والكمون وتقلب المقادير جيداً
– عند الأستعمال توضع على الفلافل زرة كربونات وتترك مدة 10 دقائق
– يقدح الزيت وتشكل الفلافل دوائر وتقلى مع وضع سمسم أو بدون حتى تحمر ثم تنشل على ورق أبيض
– ترص فى طبق وتقدم ساخنه
لعمل الفلافل المحشيه :
– أخلطى بصله مبشورة + 6 فصوص ثوم مدقوق + نصف ملعقه صغيرة شطه + قليل من الملح
– ضعى هذة الخلطه على نار هادئه مدة 5 دقائق مع التقليب ثم ترفع بعيداً عن النار وتترك حتى تبرد
– خذى قطعه من عجينه الفلافل وأعملى حفرة وضعى نصف ملعقه صغيرة من الحشو وأقفليها جيداً وهكذا بقيه المقدار وأقليها فى الزيت
ان شاء الله هيعجبكم
مقادير الحشوهـ
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة فطر
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله
الطريقه
ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البطل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
ثم نضع الفلفل الاخضر
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو
هذه الصورة مصغره … إنقر هنا لعرضها بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 666×500 .تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 666*500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
والذرة والمشروم
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
والجزر والكوسه
500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
500.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
نحضر صوص الكريمه
2 كاس كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن مازرولا
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفىء
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذين الدجاجونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطا
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
نرش على الوجه جبن مازرولا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 666×500. |
وان شاء الله تكون اعجبتكم