الوسم: الغذائيه

المانجو هي النوي ، أو حجر الفاكهة ، والتي تتكون من الجلد ، واللحم و حفرة . أنها تنمو على شجرة طويلة التي قد تنتج الفاكهة لمئات السنين . ثمرة لديها مستديرة أو مستطيلة الشكل ، وقياس 2-6 بوصة طويلة و 1 ½ إلى 4 بوصات واسعة . الجلد على نحو سلس ، وربما يكون أصفر أو برتقالي اعتمادا على مجموعة متنوعة . الجسد هو العصير و الأصفر إلى البرتقالي اللون. لها رائحة لذيذ و غنية، نكهة حلوة مع مجرد تلميح من حموضة .

تنوع المانجو الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة هي تومي أتكينز . أنها ليست لذيذة مثل أصناف أخرى ، وإنما هو أكثر مرونة ، ولها حياة أطول الرف.

الفوائد الصحية

المانجو هي مصدر ممتاز للفيتامينات C و A. كما أنها غنية في النياسين و حامض الفوليك ، وفيتامين B6، فيتامين بي ، الثيامين ، والنحاس و فيتامينات E و K. هذا المزيج من المواد المغذية يوفر الحماية ضد مجموعة متنوعة من أنواع السرطان، بما في ذلك تلك التي الثدي والقولون والرئتين و تجويف الفم.

المانجو تحتوي على الكثير من الألياف تسبق التكوين الجنيني كذلك. هذه الألياف تعزيز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، والتي تساعد في عملية الهضم و يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم .

حقائق مرحه

شجرة المانجو يرتبط اللبلاب السام و السماق السام . في الواقع، أوراق المانجو و ينبع تحتوي يوروشيول ، نفس المادة الكيميائية التي تسبب ردود الفعل في تلك الحساسة لتلك النباتات. يتعين على الأفراد حساسية لا يعالج المانجو غير مقشرة ، ولكن الفاكهة التي يتم مقشر بالفعل نادرا ما يؤدي إلى رد فعل .

في الهند ، ويقام المانجو في ارتفاع الصدد . وتستخدم أوراقها لتزيين القناطر أثناء حفلات الزفاف وغيرها من الاحتفالات . الهندوس أكل طبق دعا Ugadi Pachhadi التي تحتوي المانجو غير ناضج من كل عام كجزء من الاحتفال برأس السنة الجديدة الخاصة بهم.

طرق الأكل

يجب أن يتم التحقق المانجو التي يتم استهلاكها الخام ل النضج . يتم ذلك عن طريق الضغط بلطف غيض من الفاكهة. إذا كان يعطي قليلا ، فإنه قد حان . يجوز إبقاء المانجو الناضجة المعلبة لمدة تصل إلى 5 أيام .
يؤكل المانجو بأنفسهم أو معصورة . كما أنها تستخدم لجعل العصائر والآيس كريم والفطائر والسلطات. يؤكل المانجو المجففة في شرائط أو إضافتها إلى الحبوب.
وغالبا ما تستخدم المانجو غير ناضج في الطبخ . أنها قد تكون مخلل أو استخدامها في المربى أو الصلصات .

اراكم علي خير

المعروف أيضا باسم ‘ التايلاندية / خاو هوم مالي ‘ والأرز والياسمين هي أصلية في تايلاند. ويعرف هذا الأرز في خفية مثل رائحة الياسمين و الحبوب طويلة الشكل، والذي يشبه إلى حد كبير البسمتي . محتوى أميلوز منخفضة ( AC – 12-17 ٪ ) ودرجة حرارة gelatinization (GT ) ويعطي هذا الأرز الناعمة الملمس و زجة. يناقش هذا المقال الفوائد الصحية والحقائق التغذية من الأرز الياسمين.

المطبوخة ياسمين رايس – التغذية في 1 كأس ( 200 جرام )

بروتين 4.2 غرام
الكربوهيدرات 44.5 غرام
السعرات الحرارية 205
الألياف 0.63 ز
النياسين 2.3 ملغ
الثيامين 0.26 ملغ
الحديد 1.9 ملغ
السيلينيوم 11.8 ميكروغرام
إجمالي الدهون 0.44 ز

الفوائد الصحية لل ياسمين رايس

يحتفظ بالجهاز الهضمي المسالك النظيفة
كونها غنية بالألياف غير القابلة للذوبان ، والأرز الياسمين يساعد في تخفيف الإمساك. الأرز البني لديها قدر أكبر من الألياف غير القابلة للذوبان ، وبالتالي ، أولئك الذين يعانون من نوبات من الإمساك يمكن أن تنظر في تقديم الأرز الياسمين جزءا من نظامهم الغذائي. الألياف يساعد في تليين البراز و ينظم مستوى الرطوبة في الجهاز الهضمي. أن يقال، كما يجب بذل الكثير من الماء جزءا من نظام غذائي للمساعدة على منع هذا الشرط من الصحة المتكررة.

منخفض البروتين
أولئك الذين يبحثون عن الغذاء البديل الذي يقلل من استهلاكهم اليومي من البروتين قد تختار الأرز والياسمين، والذي يحتوي على 4.2 غرام من البروتين لكل كوب . وفقا للمعهد الدولي لبحوث الأرز ( IRRI ) ، ومحتوى البروتين في الأرز الياسمين هو ‘ متواضعة ‘ وأن متنوعة البني منه هو " قليلا مغذية أكثر من الأرز الأبيض المدعم ، مع ضعف ما الألياف ، وخمس مرات أكثر فيتامين E، وثلاثة مرات المغنيسيوم " . الناس الذين تم تكليفهم للذهاب على نظام غذائي منخفض البروتين خطة أو يعانون من مشاكل في الكلى و الكبد قد طلب المشورة من أطبائهم حول المستهلكة للأرز الياسمين.

دفعة الطاقة
الأرز والياسمين لديها مؤشر نسبة السكر في الدم ( GI ) من 109 ، وهي نسبة مرتفعة إلى حد ما. ز 44.5 من الكربوهيدرات الموجودة في هذا الأرز يتحول الى جلوكوز ، والتي بدورها تطلق الطاقة الفورية للجسم ، وبالتالي ، مما يجعلها مواتية بالإضافة الغذائية للرياضيين ، وما إلى ذلك الجانب السلبي لاستهلاك الأرز مع هذه GI ضخم هو أن ذلك سيكون سببا مستويات السكر في الدم في الارتفاع على الفور ، والتي يمكن أن تضر الناس مع مرض السكري و غيرها من المشاكل الصحية ذات الصلة.

تقريبا خالية من الدهون
على الرغم من أن 200 غرام من الأرز المطبوخ الياسمين قد يكون 0.44 غرام من الدهون ، وهذا المبلغ لا يكاد يذكر مقارنة بجميع الطرفات الدهنية التي نستهلكها كل يوم. الأرز أيضا يجعلك تشعر أكمل و لفترة أطول ، وبالتالي ، منع يتناول وجبات خفيفة بين الوجبات لا لزوم لها في . ومع ذلك ، على الرغم من أرز الياسمين قد يكون أقل تسمين ، يجب أن تؤكل جنبا إلى جنب مع غيرها من توابع صحية و الاعتدال.

محتوي البروتين
مطلوب البروتين لنمو وإصلاح أجزاء مختلفة من الجسم. ومع ذلك ، حليب اللوز يحتوي على أقل بكثير محتوى البروتين في حصة واحدة بالمقارنة مع حليب البقر أو حليب الصويا . حيث يحتوي على حصة واحدة من حليب البقر 8G من البروتينات و يحتوي فول الصويا 7G ، حليب اللوز يحتوي فقط 1G من البروتين ضروري. لذلك إذا كنت تماما من حليب البقر وشرب حليب اللوز على أساس منتظم ، فمن المهم أن يأكل الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين ، لتلبية الاحتياجات من البروتين الكافي للجسم.

محتوى الكربوهيدرات
محتوى الكربوهيدرات في حليب اللوز منخفضة في نسبة السكر في الدم السكريات ، مما يعني أنها لا ترفع مستويات السكر في الدم فجأة. هذا يجعلها مناسبة لمرضى السكر كذلك. وعلاوة على ذلك ، فإن محتوى الكربوهيدرات منخفضة في حليب اللوز يجعل من المشروبات مناسبة للوزن الناس واعية .

السعرات الحرارية
على الرغم من أن حليب اللوز يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، ومحتوى السعرات الحرارية من الحليب واللوز هو أقل ( نصف) من حليب البقر أو حليب الصويا . وبالتالي ، يمكن للناس الراغبين في انقاص وزنه حتى اللفة بسعادة حليب اللوز . حليب اللوز هو خيار جيد للرياضيين و الوزن واعية الناس .

محتوى الكالسيوم
محتوى الكالسيوم في حليب اللوز هو أقل مما كان عليه في حليب البقر ، ولكن أعلى في محتوى الكالسيوم من حليب الصويا . ومع ذلك ، حليب اللوز يعبأ هو المدعم بالكالسيوم ، وحتى هذا لا يلزم أن يكون قضية. فقط يهز حزمة قبل فتحه ، و تميل جزيئات الكالسيوم ليستقر . حليب اللوز هو الطريق خالية من اللاكتوز لتحقيق الكالسيوم من الغذاء.

محتوى الدهون
يتم تحميل حليب اللوز مع الدهون غير المشبعة ( الدهون غير المشبعة الاحادية أو بولي ) ، وهو ما يعني حليب اللوز مفيد في تخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب. الأحماض الدهنية أوميغا – الحاضر في أنه يساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول السيئ في الدم . وعلاوة على ذلك ، لا تحتوي على حليب اللوز الكولسترول، الدهون غير المشبعة أو الدهون المشبعة. في كل حصة من اللوز يوجد فقط الجيل الثالث 3G من الدهون. كما أنه يحتوي على أوميغا 3 و أوميغا 6 والأحماض الدهنية . وبالتالي ، يمكن للناس مع ارتفاع الكوليسترول في الدم وأمراض القلب تستهلك حليب اللوز دون أي رادع .

محتوي السكر
لا يحتوي حليب اللوز السكر بشكل طبيعي. تعبئتها حليب اللوز متوفرة في المتاجر و إضافة السكر والمنكهات التي تزيد من محتوى السكر . في حليب اللوز المتاحة تجاريا، في كوب يحتوي 20G من السكر. ومع ذلك ، حليب اللوز محلية الصنع لا تحتوي على السكر و آمن لمرضى السكر. لتحلية حليب اللوز في المنزل ، يمكنك إضافة بعض التواريخ في حين طحن اللوز.

الفيتامينات و المعادن
حليب اللوز أيضا يوفر الجسم مع مستويات عالية من المنغنيز و السيلينيوم وفيتامين E. المنغنيز يلعب دورا مهما في تنشيط الانزيمات في الجسم. المنغنيز إلى جانب الفوسفور أيضا يلعب دورا في الحفاظ على العظام والأسنان الصحية. فيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة يحمي أغشية الخلايا من خلال تدمير الجذور الحرة التي تسبب الضرر لهم.

السيلينيوم من ناحية أخرى هو جيد لعمل الجهاز المناعي، للاستنساخ و لل استقلاب الغدة الدرقية. المغنيسيوم تم الحصول عليها من اللوز يساعد على تحطيم الغذاء المستهلكة، إلى طاقة. ويساعد أيضا على أداء الغدة الدرقية ، والتي هي المسؤولة عن إنتاج الهرمونات المعروف لصحة العظام جيدة. يساعد الحاضر البوتاسيوم الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي . ومع ذلك ، يفتقر حليب اللوز فيتامينات ب.

محتوى الفلافونويد المضادة للأكسدة و
حليب اللوز هو أيضا مصدر جيد من الفلافونويد . هذا هو لأنه، يتم إعداد حليب اللوز عن طريق سحق اللوز مع الجلد. الجلد غنية في مركبات الفلافونويد ، وهو أمر جيد لصحة القلب والأوعية الدموية ، وبالتالي توفير الحماية ضد أمراض القلب المختلفة. حليب اللوز أيضا غني بالمواد المضادة للأكسدة ، وبالتالي ، هو مفيد في الوقاية من أمراض القلب و السرطان.

ليس هناك شك في أن حليب اللوز غير مغذية وصحية. ومع ذلك ، حليب اللوز يباع تجاريا هو شيء يجب عليك البقاء بعيدا عن. لا نعتقد عمياء اللوز الحقائق حليب التغذية صرح في التسمية. هذا هو لأنه، ليس فقط لا حليب اللوز يعبأ ديك الألياف الغذائية والسعرات الحرارية أقل أعلى، ولكن أيضا يحتوي على الكثير من الإضافات غير المرغوب فيها.

♦ اللوز غالية الثمن، و إذا كان لديك الشركات المصنعة ل جعل حليب اللوز سميكة ، فإنها تحتاج إلى إضافة المزيد من اللوز قاعدة ، والتي سوف تكون باهظة الثمن . لخفض تكاليفها ، الشركات المصنعة إضافة العديد من المكونات غير المرغوب فيها مثل النشا التابيوكا ، الجراد اللثة الفول ، وما إلى ذلك ل رشاقته و حليب اللوز ، بحيث يمكن أن تفلت بإضافة سوى عدد قليل من اللوز. كما أنها تضيف كربونات الكالسيوم كعامل مضاد التكتل ومختلف المستحلبات ل حليب اللوز .

♦ و المحصنة حليب اللوز يعبأ أيضا مع الفيتامينات والمعادن. فيتامين (أ) بالميتات هو نسخة تركيبية من فيتامين A، ويرتبط مع العديد من المشاكل الصحية مثل الأورام، مشاكل في المفاصل ، وما إلى ذلك فيتامين الاصطناعية الأخرى المضافة هي فيتامين D12 ، والتي هي أيضا ضارة للجسم. ومن المعروف أن " كاراجينان ‘ العنصر ، والمستمدة من الأعشاب البحرية أيضا أن يسبب متلازمة القولون العصبي .

عندما نقرأ التسمية نحن أعجب مع عدد من الفيتامينات المضافة إلى الحليب ، ومع ذلك، لا يمكن اعتبار الفيتامينات الاصطناعية أن تكون العناصر الغذائية ، ولكن هي الإضافات الضارة. وبالتالي ، فمن الأفضل لتجنب الشرائية تعبئتها حليب اللوز .

منذ حليب اللوز السهل أن تجعل ، وإعداد حليب اللوز في المنزل. ثم مرة أخرى ، و اللوز الخام نحصل على هذه الأيام ليست حتى الخام بحتة ، ولكن تتم معالجة اللوز. ومع ذلك ، على الأقل الحليب المحضرة من منهم سوف تكون خالية من المواد المضافة غير المرغوب فيها، مثل الفيتامينات الاصطناعية والمكونات الاصطناعية.

الفلفل الحلو التوابل التاريخ يكشف عن الحقائق التي والفلفل الحلو هو النبات الاستوائية التي هي أصلية في أمريكا الجنوبية و جزر الهند الغربية ويزرع جيدا في المناخات الباردة. تم عرضه في أوروبا وأجزاء أخرى من العالم بعد القرن 16 . الفلفل الأحمر والتوابل ويأتي في ألوان مختلفة، تتراوح بين مشرق البرتقالي الأحمر إلى الأحمر العميق، وهذا يتوقف على الفلفل المستخدمة. اسبانيا وأمريكا الجنوبية و كاليفورنيا و المجر هي مزارعي الرئيسية للمنتج التجاري ، والفلفل الحلو . تعتبر المجر واسبانيا واثنين من المراكز الرئيسية لزراعة الفلفل والفلفل الحلو . يتم استخدام التوابل في العديد من المأكولات لإضافة لون ونكهة إلى الأطباق.

الأصل

كما هو الحال في ألوان مختلفة ، والفلفل الحلو التوابل تتوفر في نكهات مختلفة جدا. الفلفل الأحمر الهنغارية هو أدق وأقوى و أغنى من الفلفل الحلو خفيف من إسبانيا . في وقت سابق ، وكان الفلفل الفلفل الحلو الاستوائية أكثر سخونة بكثير و الناري في الذوق مما هو عليه الآن . نظرا ل مناخات مختلفة ، تغيرت نوعية التربة و ظروف النمو المختلفة ، تطورت الفلفل الفلفل الحلو الاستوائية في مجموعة متنوعة إلى حد ما أكثر اعتدالا وأحلى من الجد . الفلفل الحلو من اسبانيا و الولايات المتحدة لديها قوة خفيفة وخاصة و نكهة حلوة ، في حين أن الفلفل الأحمر الهنغارية هو مذاق بكثير و قوية. ستة أصناف من الفلفل الحلو المجرية تتراوح من دقيقة إلى حار و الناري هي شعبية في جميع أنحاء العالم ، في حين تتوفر ثلاثة أنواع فقط ( الحلو ، وشبه الحلو والحار ) من الفلفل الأحمر في تنوع الإسبانية.

يستخدم الفلفل الحلو التوابل أساسا ل موسم ولون الرز ، يطبخ والحساء و اليخني مثل لإعداد النقانق . يتم استخدامه كعنصر أن يختلط مع اللحوم و التوابل وغيرها . نكهة اليخني ، و الطبق الوطني في المجر ، ويستند على استخدام الفلفل الحلو في الطبق. وغالبا ما تستخدم هذه التوابل لأغراض التزيين . هو رشها على البيض و المقبلات ouvres ، paprikash والسلطات للون و طعم . لأنه يعزز من المظهر العام من الجبن ، اللحوم المصنعة ، صلصة الطماطم ، الفلفل الحار ومسحوق الحساء و .

الفوائد الصحية

الفلفل الحلو غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى ، ولذا فمن المفيد لجسمك لأنه يحسن الجهاز المناعي.
أنها تحظى بشعبية بمثابة منبه ممتازة و منشطة . ويستخدم بشكل خاص في ظروف ضعف الدورة الدموية، التعب والخمول والاكتئاب.
فهي غنية بفيتامين أ وفيتامين E وفيتامين K . يمكنك الاستفادة من العديد من الفوائد الصحية من هذه الفيتامينات ، واحدة منها هو تحسين صحة الأوردة و الشعيرات الدموية في الجسم.
وهو مصدر جيد من الحديد و البوتاسيوم ومعبأة أيضا مع المغنيسيوم والفوسفور . المعادن تساعد بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، فإنها تساعد على الحفاظ على الدم النقي ، وتحسين صحة قلبك ، الخ
لديه بعض الصفات العلاجية. كلما زادت حرارة الفلفل الحلو ، وارتفاع كمية كشافات ، وهو عنصر مفيد للغاية والطبية من التوابل ، التي المضادة للالتهابات و تأثيرات مضادة للأكسدة قد يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.
يتم استخدامه كمستحلب ، في حين تستعد مخاليط السلس لل سلطة خلع الملابس . تختلط بسهولة مع الزيت والخل وتحصل على مخاليط متجانسة. ومن المعروف الدجاج التندوري الهندي لهذا اللون الأحمر المغري المميز الذي يتحقق عن طريق استخدام التوابل والفلفل الحلو فقط.

انها النباتات المزهرة التي من اسرة الملوخية . جراب بذور نبات هو الخضر يشار إلى البامية . كما يسمى عادة أصابع البامية سيدة أو البامية . ويشير الخبراء إلى أن البامية بدأت تزرع و تزرع في الولايات المتحدة في أوائل عام 1800.

البامية علي مر التاريخ واسعة ومتنوعة . هناك بعض الخلاف حول حيث نشأت. ومع ذلك ، لا أعرف المؤرخين أنه شقت طريقها عبر المحيط إلى البحر الأبيض المتوسط ​​وكذلك عبر الصحراء إلى المملكة العربية السعودية و الهند. متاحة على مدار السنة في الجنوب، يتطلب البامية مناخ دافئ لتزدهر.

انها محطة جميلة مع جراب البذور ، والفواكه، والزهور. جراب البذور تنمو لتكون بين اثنين وسبعة بوصة طويلة. الوحل جراب البذور هي الطريقة لتخزين المواد الغذائية النباتات من أجل البقاء في المحطة . وكثيرا ما يستخدم في الوحل كعامل سماكة في العديد من المأكولات و الوصفات .

الفوائد الصحية

نصف كوب من البامية المطبوخة لديها نحو 20 سعرة حرارية. على أن نفس نصف كوب 20 ٪ من RDA للكالسيوم . كما انها نسبة عالية من فيتامين A، الألياف الغذائية والحديد. فمن خالية من الكوليسترول والدهون الحرة و مصدرا كبيرا لل حامض الفوليك ومضادات الأكسدة .

حقائق مرحه

هناك في الواقع عدة أصناف من البامية أو " بيندي " كما هو المعروف خارج الولايات المتحدة. ويزرع البامية الأرجواني في غينيا الجديدة و آني أوكلي البامية ، هجين ، هو مشرق الخضراء و ينضج بسرعة – أقل من شهرين.

طريقه الأكل

الطبق الجنوبية ، البامية ، هو ما هو البامية أبرز ل . ومع ذلك، هناك العديد من الطرق ل إعداد والتمتع البامية . البامية لذيذ عندما المقدد والمقلية . فإنه يمكن أيضا أن تضاف إلى الحساء و اليخنات . و إذا كنت تتمتع الخضر المخللة ثم حاول البامية مخلل .

مثل العديد من الخضروات ، وغالبا ما تستهلك أوراق نبات البامية . أنها يمكن أن تؤكل نيئة في السلطة أو مطبوخة . بذور نبات البامية أيضا تخدم عددا من الأغراض. أنها يمكن أن تستخدم لجعل النفط. أنها يمكن أيضا أن تستخدم لجعل تفحم القهوة على مادة الكافيين مثل المشروبات مجانا .

قد يكون غريبا البامية أبحث عن جراب البذور غامض التي تنبعث الوحل عندما يكون تسخينه . ومع ذلك، فإنه هو أيضا لذيذة ومغذية. محاولة البامية اليوم. يمكنك العثور عليها في قسم المنتجات بقال الخاص بك و خفض و أعدت في قسم التجميد ، أيضا.

اراكم علي خير

البطاطس هي الخضار الأكثر استهلاكا على نطاق واسع في الولايات المتحدة. في حين أن متوسط ​​الاستهلاك السنوي قد انخفض قليلا من أعلى مستوياتها على الاطلاق ، و الأميركي العادي يستهلك ما زال 130-140 رطلا من البطاطا الطازجة والمصنعة في كل عام.

ما هي؟

البطاطا هي عضو في الأسرة الباذنجانيه ، تتعلق الفلفل والطماطم و الباذنجان . في حين انها عموما فكر بأنه " الخضر الجذرية، " الجزء الصالح للأكل من البطاطا ليس الجذر ولكن في الواقع الجذعية تحت الأرض فقط ، ويشار إلى الدرنة . هذه مخازن الغذائية درنة للجزء الأخضر للنبات البطاطا التي تنمو فوق سطح الأرض .

الفوائد الصحية

البطاطا في حد ذاتها هي نباتية مغذية بشكل مدهش. عندما يستهلك مع الجلد على، وعلى البطاطا متوسطة واحدة توفر أكثر من 25 ٪ من قانون التمييز العنصري الولايات المتحدة اليومية لفيتامين C وفيتامين B6 و البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، سوف البطاطا واحدة توفر كميات كبيرة من الألياف الغذائية و المنغنيز . كل هذا الاستحقاق يأتي في الخضار مع أقل من 200 سعرة حرارية .

السبب البطاطا الحصول على مثل هذا الراب السيئ هو كيف أنهم في معظم الأحيان مطبوخ و المستهلكة. و المقلية واحدة من أكثر الطرق شعبية الناس يأكلون البطاطا ومعالجتها – إما المقلية أو رقائق البطاطا . في الواقع، الأميركي العادي يأكل ما يقرب من 30 رطلا من البطاطا المقلية كل عام.

حقائق مرحه

وقد نمت البطاطا من قبل البشر منذ آلاف السنين. ويعتقد أن البطاطس كانت تزرع لأول مرة منذ أكثر من 7،000 سنة محليا في أمريكا الجنوبية. اليوم هناك أكثر من 1،000 أنواع مختلفة من البطاطا تزرع في مناطق مختلفة في جميع أنحاء العالم.

طريقه الاكل

أبسط هذه الطرق هي في كثير من الأحيان أفضل عندما يتعلق الأمر إلى إعداد و تناول البطاطا . البطاطا يمكن طهيها في عدد من المستغرب من الطرق، و تشكل الأساس ل الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والسلطات و حتى الحلويات.

طريقة واحدة ل تتمتع البطاطا المخبوزة في فصل الصيف دون تشغيل الفرن و تسخين منزلك بأكمله للخروج مضمونة وعاء من الفخار . تغسل البطاطا الخاصة بك ، والتفاف كل في احباط، ومن ثم رصها في طنجرة الخاص بطيئا . اعتمادا على حجم البطاطس و الرقم الذي يتم الطبخ ، هل يمكن أن نتوقع منهم أن يستغرق ما بين 4-8 ساعات قبل أن تكون مستعدا. بطبيعة الحال، كما هو الحال مع العديد من وصفات عاء من الفخار ، والطبخ لهم قليلا طويل جدا عادة لا يؤثر على النتيجة النهائية. بمجرد خبز البطاطس هذه ، يمكنك أن تأكل منها عادي، أو مع أي تتصدر تريدها – فقط تذكر أن صحة و تحتل المرتبة الاولى ، و أصح سوف تكون الوجبة الشاملة .

خيار آخر هو إزالة اللحم المطبوخ ( التخلص من الجلود ) ، إما الهريس طفيفة أو تمرير فلاش من خلال المصفاة البطاطا ، ويرش قليلا من الطحين مع البطاطا في وجعل النوكى الخاصة بك. هذا التخصص هو زلابية كبيرة مع صلصة المعكرونة المفضلة لديك أو مقلي في الزبد البني

توسيع تفكيرك من البطاطا خارج البطاطس ورقائق البطاطس المقلية العادية، وستجد كبيرة، بالإضافة إلى عادات تناول الطعام الخاصة بك

اراكم علي خير