طبخه رووووووووووعه كرات البف باستري المحشوه
نبدأ بالمقادير :
عجينة بيف باستري
جبن سائل
بطاطس مسلوق ومهروس
صورت لكم عجينة البيف باستري بس مادري وين طارت فجبت لكم صوره من النت
(بيض + فتاة الخبز) للتغطيه
أول شي نسلق البطاطس ونهرسه ونخلط معاه ملعقة جبن سائل أو أكثر على حسب الرغبه
بس أهم شي مانكثر الجبن عشان لايصير سائل لأن بنسويه كور ونضيف له شوية ملح
نقطع العجينه إلى أربع قطع
نكور البطاطس ونحطه وسط العجينه ونقفل عليه العجينه ونسويه كور
ونغمسه في البيض وبعدين في فتاة الخبز
نقليه بس نحمره وبعدين نحطه في الفرن عشان تنضج العجينه
نعرفها انها نضجت إذا أنتفخت الكور وبدت تتشقق يعني انها نضجت
ونشيلها من الفرن وعلى طبق التقديم على طوووول
أحم أحم تسلم أيدينج يااااأحلى كتكوت فديتني والله هههه…بدى الأنفصام في الشخصيه ههههه
شكلها أغرآآآءات
وينج ياعشوق تشوفي هالطبخه أدري ودج تذوقيها أن شاء الله إذا سويتها برمضاان باجيب لج منها
وراح تاكلي أصابعج وأصابع اللي جنبك كمان ههههههههه
وصوره كمان لزيادة التعذيب
—
