كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صلصة الثوم والخللات 2024.

هلووووو حبايبي اليوم جبتلكم اكلة رائعه ان شاء الله تعجبكم

المكونات
التتبيلة

  • 2 فص ثوم مقشر ومقطع
  • القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح وفلفل أبيض
  • 2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم
صلصة الثوم
  • 150 جم من لبن (خالي الدسم)
  • 1 فص ثوم مقشر ومبشور
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع
  • عصير ليمون
  • ملح
طريقة التحضير
  1. لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل
  2. تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة
  3. لتحضير صلصة الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تحضير صلصة الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه)
  4. تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لا تحترق عند استخداها في الشي)
  5. توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم
  6. بوضع صلصة الثوم فوق قطعتين من الخبز اللبناني في طبقين للتقديم
  7. يوضع فوقهما ورقتي خس وشرحتين من الطماطم و3 قطع من المخلل ثم يوضع سيخي الكباب وكمية من صلصة الفلفل الحار
  8. يثنى الخبز لأعلى ناحية الوسط وتثنى الأطراف للداخل ثم يقدم في الحال

خواتي منو جربت مكياج اللبنانية رولا من دبي 2024.

هلا خوااااتي

يغيت خبراتكم واللي جربت مكياج رولا تخبرني شو مكياجها وشو عن الكريم الأساس مالها ؟؟

وعن تسريحاتها بعد شو رايكم فيها ؟؟

ياريت اللي جربت عندها تخبرني

مشكوووووووووورين

وداعا للشعر الخفيف والقصير بعد الآن مع صالون اللمسة اللبنانية 2024.

هل تحلمين بشعر طويل وكثيف وبثوان !!
الآن مع صالون اللمسة اللبنانية حلمك اصبح حقيقة
حلول لمشاكل الصلع والشعر الخفيف بدون جراحة وتركيببه بأحدث الطرق
لدينا أفضل أنواع الشعر الطبيعي 100% (اسباني-شرقي-هندي)
نحن بالرياض ونرسل لجميع مناطق المملكة وخارجها
يصبغ ويتسشور ويتحمل اقصى حرارة
ومتوفر بجميع الألوان المطلوبة
خليجية
خليجية
الصور مع الاسعار:
1- اكستنشن بكليبسات60 غرام الطول من 30 الى 60 سم 720 ريال
خليجية
2- اكستنشن بكليبسات 80 غرام الطول من 30 الى 60 سم 960 ريال

3- مجموعة اكستنشن بكليبسات 200 غرام الطول من 30 الى 60 سم 2400 ريال
خليجية
4- اكستنشن بكليبسات 180 غرام الطول من 30 الى 60 سم 2160 ريال

خليجية

6- مجموعة اكستنشن بكليبسات 250 غرام الطول 30 الى 60 سم 3000 ريال
خليجية
7- مجموعة اكستنشن بكليبسات 155 غرام الطول 30 الى 60 سم 1860 ريال

خليجية

11- مجموعة اكستنشن بكليبسات 170 غرام الطول 30 الى 60 سم 2040 ريال
خليجية
12- مجموعة اكستنشن بكليبسات 160 غرام الطول 30 الى 60سم 1920 ريال

خليجية
13- مجموعة بكليبسات 180 غرام الطول 30الى60 سم 2160 ريال

خليجية
14- مجموعة بكليبسات 300 غرام الطول 55 الى 80 سم 3600 ريال

خليجية
15- مجموعة بكليبسات 170 غرام الطول 30 الى 60 سم 2040 ريال

خليجية

18- غرة امامية لتغطية الفراغ من الامام 2000 ريال
خليجية
21- اكستنشن محيوك بدون كليبسات 500 غرام الطول 60الى 80 سم 6000 ريال
خليجية
للطلب او الاستفسار:
على الخاص او على الايميل الهوتميل
lebanese.touch


راسليني على الاميل ضروري
ضيفيني على الاميل الخاص shoshoooo_2006
على الهوتميل للاهميه

وداعا للشعر الخفيف والقصير بعد الآن مع صالون اللمسة اللبنانية 2024.

هل تحلمين بشعر طويل وكثيف وبثوان !!
الآن مع صالون اللمسة اللبنانية حلمك اصبح حقيقة
حلول لمشاكل الصلع والشعر الخفيف بدون جراحة وتركيببه بأحدث الطرق
لدينا أفضل أنواع الشعر الطبيعي 100% (اسباني-شرقي-هندي)
نحن بالرياض ونرسل لجميع مناطق المملكة وخارجها
يصبغ ويتسشور ويتحمل اقصى حرارة
ومتوفر بجميع الألوان المطلوبة
خليجية
خليجية
الصور مع الاسعار:
1- اكستنشن بكليبسات60 غرام الطول من 30 الى 60 سم 720 ريال
خليجية
2- اكستنشن بكليبسات 80 غرام الطول من 30 الى 60 سم 960 ريال

3- مجموعة اكستنشن بكليبسات 200 غرام الطول من 30 الى 60 سم 2400 ريال
خليجية
4- اكستنشن بكليبسات 180 غرام الطول من 30 الى 60 سم 2160 ريال

خليجية

6- مجموعة اكستنشن بكليبسات 250 غرام الطول 30 الى 60 سم 3000 ريال
خليجية
7- مجموعة اكستنشن بكليبسات 155 غرام الطول 30 الى 60 سم 1860 ريال

خليجية

11- مجموعة اكستنشن بكليبسات 170 غرام الطول 30 الى 60 سم 2040 ريال
خليجية
12- مجموعة اكستنشن بكليبسات 160 غرام الطول 30 الى 60سم 1920 ريال

خليجية
13- مجموعة بكليبسات 180 غرام الطول 30الى60 سم 2160 ريال

خليجية
14- مجموعة بكليبسات 300 غرام الطول 55 الى 80 سم 3600 ريال

خليجية
15- مجموعة بكليبسات 170 غرام الطول 30 الى 60 سم 2040 ريال

خليجية

18- غرة امامية لتغطية الفراغ من الامام 2000 ريال
خليجية
21- اكستنشن محيوك بدون كليبسات 500 غرام الطول 60الى 80 سم 6000 ريال
خليجية
للطلب او الاستفسار:
على الخاص او على الايميل الهوتميل
lebanese.touch


طبق الفتة اللبنانية – بالخطوات المصورة 2024.

خليجية

خليجية

المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود – كمون – قرفة )

مقادير صوص **ادي :

2 **ادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة :

– اسلقي الدجاجة حتي تنضج .

خليجية

– اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل

خليجية

– حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .

خليجية

– بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .

خليجية

– – بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص ال**ادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض

– ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .

خليجية

خليجية

– وضيفي صوص ال**ادي .

خليجية

– انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .

خليجية

– وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .

خليجية

خليجية
يسلموووووووووووووووو
وااااااااااااو رائع يا نور

صراحه انا احبه مووووت

اختيار موفق نور

ثنكيووووووو
خليجية
نورتوا يا قمرات مرسي لمروركم

أعدي الدجاج على الطريقة اللبنانية 2024.

أعدي الدجاج على الطريقة اللبنانية

أهليـــن بنــــات,,,عساكم طيبين؟؟ ^_^

خليجية

الدجاج مع الباذنجان

خليجية

المقادير:
ثلاث ملاعق دقيق أبيض
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة ك**رة مجففة مطحونة
أربع قطع من صدور الدجاج
ثمرة باذنجان رومي مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
أربع قطع من أجنحة الدجاج
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
بصلة مقطعة صغيرا
ملعقة صغيرة من الثوم المقطع صغيرا
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
نصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلفة
كوب من عصير الطماطم

طريقة التحضير:
ضعي الدقيق في طبق ثم أضيفي إليه الملح، الفلفل الأسود، الكمون والك**رة وقلّبي جيدا.
اغسلي قطع الدجاج جيدا، قطعي الصدور إلى نصفين مع الاحتفاظ بالعظام ثم ضعيها في خليط الدقيق.
أحضري مقلاة، ضعي فيها الزيت ثم ضعيها على النار في درجة حرارة عالية حتى يسخن الزيت ثم ضعي فيه قطع الدجاج وقلّبيها على الجانبين لمدة من 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا.
أخرجي الدجاج من الزيت ثم ضعي في نفس المقلاة البصل المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا، أضيفي الثوم، الزعتر، التوابل المختلفة، الملح والفلفل الأسود مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين ثم ارفعي المقلاة من على النار.
ضعي الباذنجان في وعاء ثم انثري عليه كمية من الملح واتركيه جانبا لمدة ربع ساعة.
أحضري مقلاة أخري، سخني فيها كمية من الزيت على حرارة متوسطة ثم ضعي فيها مكعبات الباذنجان وقلّبيها جيدا حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجي الباذنجان من الزيت وارفعي المقلاة من على النار.
أضيفي الباذنجان إلى خليط البصل والتوابل وضعيها على حرارة متوسطة ثم أضيفي عصير الطماطم واتركيه حتى يغلي.
اخفضي درجة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج ثم غطي القدر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
أحضري طبق التقديم، ضعي قطع الدجاج فيه مع الصوص اللذيذ وزينيها ببعض الزعتر وأوراق البقدونس ثم قدميها لعائلتك.

أرز الدجاج اللبناني

خليجية

[SIZE="6"المقادير
نصف كوب أرز بسمتي أو عادي (حسب رغبتك)
ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغيرا جدا
ثلاث صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة ثوم مفري
نصف كوب كرفس مقطع
ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
ثمرة كوسة مقطعة شرائح صغيرة
ثمرتا طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
كوي مرقة دجاج
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الحبهان
ربع ملعقة صغيرة من الك**رة المجففة المطحونة
ملح وفلفل أسود
ثلاث أكواب من الماء

طريقة التحضير:
أحضري قدرا، ضعي فيها أكواب الماء واتركيها على النار حتى يغلي الماء.
أضيفي الأرز وكمية من الملح وقلّبي جيدا ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها على النار لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
أحضري مقلاة، ضعي فيها الزيت ثم ضعيها على النار حتى يسخن، أضيفي البصل المقطع وقلّبيه لمدة دقيقتين ثم ضعي عليه قطع الدجاج، الثوم، الكرفس، الجرز والكوسة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم، مرقة الدجاج وجميع التوابل.
قلّبي المحتويات حتى تنضج مكعبات الدجاج ثم ارفعي المقلاة من على النار.
أضيفي المحتويات إلى قدر الأرز وقلّبي جيدا ثم ضعي الأرز في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.]
[/SIZE]

فليه السمك على الطريقة اللبنانية 2024.

خليجية
فليه السمك على الطريقة اللبناينية طبق مفيد وشهي

المقاديـــر:

* 700 غ من الهامور فيليه مقطّع إلى شرائح صغيرة
* 300 غ من الطحينة
* ½ كوب أو 125 مل من عصير الحامض
* 1¾ كوب أو 435 مل من الماء
* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
* 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل? مقطّعة إلى شرائح
* ½ كوب أو 125 مل من الماء? كمية إضافية
* 2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي
* رشة من مسحوق الفلفل الحار
* رشة من الكمون المطحون

طريقة التحضير:

*يوضع فيليه السمك على صينية الخبز، ثمّ يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 250 درجة مئويّة لمدّة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج السّمك (يُتبّل بالملح، الفلفل والقليل من زيت الزيتون). تُُستخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً.

*في هذه الأثناء، تُمزج الطحينة مع عصير الليمون الحامض والماء في وعاءٍ دائري ويُخفق المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً ثمّ يوضع جانباً.

*يُسخن زيت الزيتون في قدرٍ متوسطة الحجم، يُقلى البصل لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسب اللّون الأصفر الذهبيّ، ثمّ تُسكب كمية الماء الإضافية. تُترك القدر على نارٍٍ خفيفةٍ حتى يغلي الماء ويتبخّر بالكامل تقريباً.

*تُضاف الطحينة المجهّزة مسبقاً ومكعّبا مرقة الخضار ماجي يُطهى المزيج على نارٍ متوسطة ويُحرَّك باستمرار حتى يغلي ثمّ يوضع على نارٍ خفيفة لمدّة 5 دقائق وتُرفع القدر عن النار.

*يوضع فيليه السمك المطبوخ في طبقٍ كبير، تُسكب الصلصة عليه ويُقدّم مع الأرز الأبيض.

الصور المرفقة الصور المرفقة
تسلم الايادي حبيبتي شكله يشهي
الصور المرفقة الصور المرفقة