طريقة عمل الكبدة المحمرة بالدقيق 2024.

الكبدة المحمرة بالدقيق


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

  • نصف كيلو كبدة مقطعة الي شرائح رفيعة
  • عصير ليمون
  • وعصير بصل
  • ملح – فلفل
  • 2ملعقة دقيق للتغطية
  • بقدونس مفروم
  • بطاطس شيبس
طريقة التحضير

تتبل الكبدة بالملح والفلفل وعصير الليمون والبصل

وتترك قليلا

وتغطي بالدقيق مع الضغط الجيد من جهتي كل شريحة
تقدح السمن جيدا ثم تحمر شرائح الكبدة من كلا جهتيها حتي تتضج
تقدم ساخنة علي فرشة من البقدونس المفروم ومعها البطاطس الشيبس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.