طريقة تحضير المايونيز القليل الدسم
المقادير اللازمة لتحضير المايونيز :
-
بيضة واحدة.
-
حبتان من البطاطا مسلوقين ومقشرين.
-
كوب واحد من الزيت.
-
ملعقة واحدة من المسترده.
-
ملح وحامض.
طريقة تحضير المايونيز القليل الدسم
-
أولاً نضع البطاطا المسلوقة فى ماكينة الهرس.
-
نقوم بوضع البيضة وبعدها نضيف الزيت بالتدريج.
-
نقوم بإضافة المسترده و الملح والحامض.
-
نقلب حتي تمام التماسك وبالهنا والشفا.
