الوسم: المهروس

المقادير:

– توست
– شرائح التركي
– نعناع مجفف
– قليل من الثوم المهروس
– شرائح زيتون اخضر و اسود،جبن موزريلا
– شرائح بندورة رقيقة
– ملعقتين زيت زيتون

الطريقة:

– يسخن الزيت و يضاف له الثوم و النعناع المجفف ويحمر قليلا
– ندهن التوست بخلطة النعاع بستخدام الفرشاه
– نضع توست ثم شرائح التركي ثم شرائح الزيتون ثم الجبن ثم الطماطم واخيرا توست وثم تضع السندويش في الشواية حتى يذوب الجبن و يحمر التوست قليلا