سأقدم لكم عمل الكنافة باالجبنة …
االطريقه :
االطريقه :
– تفتت الكنافه باليد
– نسيح ال**ده في قدر
– ثم نصب ال**ده على الكنافه
– و تفرك الكنافه مع ال**د <<<<< يعني نمزجهم حيل مع بعض
– ونضع قليل الكنافه في قوالب الكب كيك..
– نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف
– نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن
– ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..
