طريقة عمل الكبدة المشوية بالصور 2024.

طريقة عمل الكبدة المشوية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير
  • نصف كيلو كبدة
  • عصير ليمون
  • وعصير بصل
  • ملح – فلفل
  • 1معلقة زيت
طريقة التحضير

تقطع الكبدة الي شرائح متوسطة السمك ثم تتبل بالملح والفلفل

وعصير الليمون والبصل وتترك مدة من الوقت حتي تتبل جيدا

تدهن الشواية بالزيت ثم ترص الشرائح علي الشواية الساخنة وتترك علي النار حتي حمر
ثم تحمر تقلب علي الوجه الاخر حتي تتضج
وتقدم علي فرشة من البقدونس مع سلطة اللبن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.