6 ملاعق طعام زبدة .
4 كوب ماء دافىء .
3 ملاعق بودرة خلاصة مرق الدجاج .
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف .
2 ملعقة طعام بصل مفروم مجفف .
2 ملعقة طعام ملح .
ينظف الديك الرومي من الداخل والخارج جيدا بالماء.
يوضع الديك الرومي في صينية.
يفتح شق في جلد الديك الرومي في منطقة الصدر لعمل
جيوب صغيرة.
يستخدم 3 ملاعق من الزبدة لدهن الجهة اليمنى من الديك
الرومي بين الجلد واللحم و3 ملاعق لدهن الجهة اليسرى
بين الجلد واللحم.
في طبق عميق، يخلط الماء مع بودرة خلاصة مرق
الدجاج والبقدونس والبصل المجففين.
يدهن الديك الرومي من الخارج بهذه الخلطة، ثم يرش بالملح.
يغطى الديك الرومي بورق الألمنيوم ويوضع في
الفرن ويترك لمدة 3 ساعات ونصف إلى 4 ساعات.
ينزع ورق الألمنيوم عن الديك الرومي آخر 45 دقيقة من
المدة حتى يتحمر وجه الديك الرومي ويعطي لوناً بني فاتح جميل.
انا بحب الاكل اوك زوووووق بالى فوق انا كمان عايز موضوع كيفيه عمل دردشه صوتيه ! بليز عايو موضوع اوك 01062012320.jpg
ينظف الديك الرومي من الداخل والخارج جيدا بالماء.
يوضع الديك الرومي في صينية.
يفتح شق في جلد الديك الرومي في منطقة الصدر لعمل
جيوب صغيرة.
يستخدم 3 ملاعق من ال**دة لدهن الجهة اليمنى من الديك
الرومي بين الجلد واللحم و3 ملاعق لدهن الجهة اليسرى
بين الجلد واللحم.
في طبق عميق، يخلط الماء مع بودرة خلاصة مرق
الدجاج والبقدونس والبصل المجففين.
يدهن الديك الرومي من الخارج بهذه الخلطة، ثم يرش بالملح.
يغطى الديك الرومي بورق الألمنيوم ويوضع في
الفرن ويترك لمدة 3 ساعات ونصف إلى 4 ساعات.
ينزع ورق الألمنيوم عن الديك الرومي آخر 45 دقيقة من
المدة حتى يتحمر وجه الديك الرومي ويعطي لوناً بني فاتح جميل.
انا عايز حد يرد عليه ممكن
