الوسم: Chocolate

Chocolate Cake 2024.

][ Chocolate Cake ~} حلىآ الجـآلكسي


الســلآم عليكم ورحمة الله وبركــآته

.
.
.

المكـونـآت ..

جـآلكسي ( ألوآح )

خليجية

دريم ويب ( مغلفين )
& علبة قشطه ( بوك )

خليجية

كيك رولز ( امريكانا )
أو أي نوع بس يكون رولز وشوكولاته

خليجية

الطبق اللي راح نسوي فيه
( يفضّل يكون مربع الشكل )

خليجية

والحيـن طريقة التحضير .. سهله وبسيطه ^^

ناخذ علبة القشطه ونضيف لها مغلفين دريم ويب

خليجية

وبعدها نخلطهم مع بعض عدل

خليجية

لين يصيرون بهالشكـل ~}

خليجية

الحـين ناخذ الجالكسي ..

خليجية

ونذوبه

خليجية

(( ملآحظه للي مآيعرفون طريقة اذابة الشوكولاته : ناخذ قدر ( صفريه / طنجره ) متوسطه الحجم .. ونغلي فيها موويه .. وبعدها نحط فوق القدر صحن زجاجي مقعر الشكل .. ونحط عليه الشوكولاته لين ماتذوب .. يعني نفس طريقة البخار ))

ناخذ الجالكسي المذوب ونضيفه على القشطه والدريم ويب .. ونخلط المقادير

خليجية

نقطع الكيك على شكل دوائر او شرائح

خليجية

ونرتبه في الطبق بهالشكل

خليجية

وآخر شي ماعلينا الا ناخذ خليط الشوكولاته .. ونصب نصه على الكيك .. وبعدها نحط طبقه ثآنيه من الكيك ونرجع نصب عليه الشوكولاته .. ونحط طبقه ثانيه وهكذـآ ~}

وصحتـين وعــآفيه على قلــوبكم ^^

خليجية

Chocolate Cake & Ice Cream 2024.

:
:
:
:

خليجية

يسـَـعدليـَـه مســآڪَم // صبــآحڪَم
بــڪَل خيـَـر و بــرڪَـِــه . . { :075: }

شحُآلڪَم ربڪَم بخيرٌ !!

خليجية

:

آعذرونـَـيَ المقــآديرَ ماصورتهــآ
مالحقـِــت عليهـــآ . . { :d074: }

:

خليجية خليجية

المقــآديرَ :

خليط كيك كاكو ( العلالي ) ,,
بيضتان ,,
ربع كوب حليب بـارد

التحضيرٌ :

نخلط خليط الكيك الزاهب مع الببضتين & الحليب بالخلط ع سرعه بطيئه

أدهني قوالب الكيك .. انا الي استخدمته قوالب الكيك الدائره بالوسطه ,,
نفس الكاب كيك ,, بس بحجم متوسط ودائره من الداخل ,,

سخني الفرن الى درجه 325

نتريا الكيك يبرد اشويه للتزين ,,

التزينُ :

ايس كريم عسب الرغبه ,,
جاكليت للتزين ,,
شراب الشوكلاته ,,

وبالعــآفيـَـــه . . ~
{ :075: }

ڪَــآن معڪَم الشــيف فرفوشةُ بوظبيً

خليجية

» Chocolate C o o k i e s « ™ 2024.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

» H έ ί ί ό «

كيفِكمْ طبَآخينآ / طباختنآ اليُومْ ؟! :{rk9′}:

اليُوم جآيبهـْ لكَم وًصفهـ يآناسو عَليهآآ ..

[ كوكيز الشوكولآ ] :14:

عآد لو تَشربونهـْ مَع فرآبتشينوْ آو بيبسِي << == وشْ جَآب لجآب !
كآن يآآآسَلآآآآآآمْ ~ :g020:

تَفزلوآ الوَصفهـ / بَشرط .. ! خ خ خ ~
تَجيبون التطبيقآات ! ابي آشوفْ فعلاً طَبقتوآ ولاكلآم :0a67037a08:

~

المقَاديِر /

– عبَوهـ شوكولا طَبخ سودآء 226 جرآم شَبه محلآه
– وعَبوه ثآنيه مِن الشوكولا الطبَخ البيضَاءْ 226 جرآمْ ~
– 2 مَلعقه كَبيره فول سٌودآنِي
– 10 حبآت بَسكويت اوريو مَطحونينْ ~

الطَريقهَ /

حَطيِ الشوكولآ الطَبخ [ السودآء ] بـ وعآءْ يَصلح تدخلينهـ المايكرويفْ ..
ووعآء ثآنِي للشوكولاآ [ البيضآء ]

وذَوبيهُم تمآم التمآم في المايكرويفْ

بَعدين اضيفي زَبده الفول السودآنِي عَ الشوكولا [ البيضَاء ] وَحركيه زِيينْ لِينْ يَستوِيْ

آضيفي لكل صَحنْ شوكولآ بَسكويت اوريُو المَطحونْ [ قَسمي البكَسويت المطَحون لَقسمينْ
متسَآويينْ لكَل صحَنْ وَخلطيهُم زِين ]

خَذِي مَلعقه كَبيره مِن خليطْ الشوكولآ [ الاسود ] وحَطيه عَلى صينيهـْ عَليهآ وَرقه زَبده ..

بعدين حَطِي عليهآ قَطرآت مِن خليطْ الشوكولا [ البيضَاء ] وَقومِي بَعمل تموجآت بالسكِينهْ ..
عشآن يكون فِيهـ تآثير رخآمِي نآآيسْ ..

~

وَبسسسس } ~

وَصحتِين عَ ألبكووْ :c030:

:rose:

:: Romantic chocolate :: 2024.

Star Desgin

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركآته

احمـ احمـ ،،،

اليوم جبت لكمـ حلى مرة لذيذ مسويته بنت عمتوو خليجية
تسلم لنا يدينها يااارب ،،، خليجية

بصراحة ابدعت فيه ماشاء الله ،،، خليجية

أتركمـ مع الحلى ،،،

:: Romantic chocolate ::

المقادير :

خليجية

3 جالكسي سادة ..
قطعة صغيرة كيك شكولاتة أمريكانا أو اي نوع انتي تفضلينة ..
قليل من صلصة التوفي..
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة هيرشي ..
فراولة..
ورق مشمع أو ورق زبدة..
ورق لصق ..

طريقة التحضير :

نسيـّح الجالكسي في حمام مائي ..

خليجية

خليجية

نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
أو نضعة في علبة .. >> بس ما انصحكم لانها جربتة وماطلع اوكي خليجية

خليجية

نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ..

خليجية

نرسم الشكل التالي ..

خليجية

نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..

خليجية

>> حالتي حالة يوم وصلت لتشكيل الدائرة .. nb4s

نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص

>> ما صورت هالنقطة .. خليجية

نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة ..

خليجية

خليجية

خليجية

نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق..

خليجية

ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ..

خليجية

نكمل تجميل الطبق بالفراولة ..
وكل واحد وذوقة وإبداعة ..

خليجية

يوم جيت بتفنن في الإخراج ذاب التشوكلت …
خنقت بنت عمتوو العبرة ..

خليجية

خليجية

ما شااء الله على بنت عمتوو سنعه … خليجية
طالعة عليّ الله يحفظنا يارب .. خليجية

اممم حست بنت عمتوو انه ناقصة شئ .. فقالوا لها البعض يا ليتك حاطة آيس كريم راح يطلع واو ..
ان شااء الله المرة الجاية تسويه بالايس كريم ..

صحـــة وعافيــــة ..

* نعتذر عن ردائة بعض الصور ..

وبس !!!
صوتو لي لو عجبكم الموضوع
و زيدو من نقاط قرووبي ^_^
Star Desgin

Chocolate Cake ~ For Farfoosha AD ~ 2024.

[align=center]
:

ســلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..

يسعد لي مســآءكم وصبـآكم
بالكيك والجاكليت ..

شحالكم ربكم بخير ..

أحيم أحيم ..

اليـوم من الملل دخلت المطبخ وسويت كاب كيك ::{5jjl}:: .. وطعمه ظهر خطير ^^ ..

والحينه بحط لكم كل التفاصيل …

خليجية

:

خليجية

:

خليجية

:

خليجية

:

خليجية

:

خليجية

:.

وبالاخر ظهرت بهاي الشكــل ..

خليجية

وهني وعافيه ..

[align=justify]كنتم مع الشيــف[/align]

MiSs Farfoosha AD

:[/align]