الوسم: الدسمة

احذر.. المأكولات الدسمة تقلل ذكائك

أكد باحثون أن تناول المأكولات الدسمة بشكل مفرط يحد من ذكاء الناس، مشيرين إلى أن تناول المأكولات المليئة بالدهون مثل الكباب والكاري ووجبات المطاعم السريعة مثل شطائر البرجر تسبب ضعفاً مؤقتاً للذاكرة شبيهاً بحالة الثمل الناجمة عن تناول المشروبات الكحولية.

وأكدت دراسة أجرتها جامعة كامبريدج البريطانية، إلى أن التجارب التي أجرتها على فئران، وجدت أن الأخيرة لم تتمكن من الخروج من المتاهات التي وُضعت أمامها بعد تسعة أيام من تغذيتها بأطعمة كثيرة الدسم.

وأوضحت الدراسة أن الحميات الغذائية الغربية الدسمة ترتبط بالكثير من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب، لكن هناك القليل من الاهتمام بمضاعفاتها على المدى القصير.

اضف تعليق