2- أثناء البدء في تناول الطعام : تذكري دائماً تناول الأغذية المفيدة لجنينكِ و حاولي الابتعاد عن الأغذية ذات القيمة الغذائية المنخفضة .
3- اغسلي جميع أنواع الخضار و الفواكه جيداً .
4- بالرغم من أن نوعين من الطعام قد يحتويان على نفس المقدار من الحريرات إلا أنهما قد لا يحتويان بالضرورة نفس القيمة الغذائية . تعتبر قطعة الدونات التي تحتوي على 300 حريرة غير مفيدة لكِ و لطفلكِ كقطعة المافّن بالنخالة ذات نفس كمية الحريرات . عندما تكونين أمام هذه المواقف حاولي اختيار الأغذية ذات الكثافة الغذائية العظمى . فيما يلي بعض الإرشادات العامة المتعلقة بهذا الموضوع :
– اختاري دائماً اللحوم عديمة الدهون
– تناولي الحليب منزوع أو قليل الدسم
– حاولي تخفيض استهلاك كمية الأطعمة المقلية و استبدالها بالأطعمة المشوية .
– قللي كمية الزبدة أو المارغرين
– عندما تطهين بالقلي , استخدمي 1-2 ملعقة شاي من زيت الزيتون بدلاً من الزيوت النباتية .
5- استخدمي سكين و لوح تقطيع نظيفين دائماً و اغسليهم جيداً بعد استخدامهم في تقطيع اللحوم و الدجاج و الأسماك النيئة .
6- جمدي الطعام الباقي فوراً.
7- تناولي وجبات صغيرة و عديدة إذا كنتِ مصابة بالغثيان أو حرقة المعدة أو قلة حجم المعدة في نهاية الحمل . كما تفيد هذه الطريقة في تسوية مستويات السكر في الدم و هذا ما يجعلكِ تشعرين بالتحسن خلال اليوم . تجنبي أيضاً نسيان أي وجبة . تذكري أنه عندما تنسين تناول وجبة فإنكِ تحرمين طفلكِ تناولها أيضاً .
8- يعتبر تنوع الوجبات مهماً جداً , حيث يساعد في ضمان تناولكِ كل الكميات المطلوبة يومياً من الفيتامينات و المعادن كل يوم , كما يجنبكِ الملل من تكرار الطعام .
الأغذية الواجب تجنبها
– اللحوم المعلبة :تعتبر سبباً محتملاً للتسمم الغذائي , تجنبيهم أو أعيدي طهيها قبل تناولها على الطعام .
– يجب أن تنتبه بعض النساء إلى ما تأكلنه خلال الحمل . إذا كنتِ تعانين من تحسس غذائي ( فستق العبيد , البيض , القمح أو حليب البقر مثلاً ) أو قصة تحسس غذائي لدى العائلة أو الزوج فإنه يصبح عليكِ واجباً تجنب هذه الأطعمة . تشير بعض الدراسات أن طفلكِ قد يصاب بالتحسس الغذائي لاحقاً إذا كنتِ أو زوجكِ أو أحد أفراد عائلتكِ مصاباً بها . و قد يكون من المناسب استشارة أخصائي بالتغذية لمساعدتكِ على تنظيم غذاؤكِ خلال الحمل .
– المشروبات الكحولية . إذا كنتِ تتعاطين الكحول فإن جنينكِ يشربه معكِ أيضاً , و حتى الكميات القليلة منه قد تسبب الأذى لجنينكِ – لا يوجد مقدار أدنى " سليم " لتناول الكحول أثناء الحمل . تلد النساء اللاتي تشربن الكحول بكميات كبيرة خلال الحمل أجنة مصابة بالعديد من التشوهات الولادية يطلق عليها اسم " تناذر الطفل الكحولي "و هو سبب كبير للتخلف العقلي من الممكن الوقاية منه . أما النساء اللاتي تشربن كميات أقل من الكحول فيصاب أطفالها بدرجات أخف من هذا التناذر .
3- اغسلي جميع أنواع الخضار و الفواكه جيداً .
4- بالرغم من أن نوعين من الطعام قد يحتويان على نفس المقدار من الحريرات إلا أنهما قد لا يحتويان بالضرورة نفس القيمة الغذائية . تعتبر قطعة الدونات التي تحتوي على 300 حريرة غير مفيدة لكِ و لطفلكِ كقطعة المافّن بالنخالة ذات نفس كمية الحريرات . عندما تكونين أمام هذه المواقف حاولي اختيار الأغذية ذات الكثافة الغذائية العظمى . فيما يلي بعض الإرشادات العامة المتعلقة بهذا الموضوع :
– اختاري دائماً اللحوم عديمة الدهون
– تناولي الحليب منزوع أو قليل الدسم
– حاولي تخفيض استهلاك كمية الأطعمة المقلية و استبدالها بالأطعمة المشوية .
– قللي كمية الزبدة أو المارغرين
– عندما تطهين بالقلي , استخدمي 1-2 ملعقة شاي من زيت الزيتون بدلاً من الزيوت النباتية .
5- استخدمي سكين و لوح تقطيع نظيفين دائماً و اغسليهم جيداً بعد استخدامهم في تقطيع اللحوم و الدجاج و الأسماك النيئة .
6- جمدي الطعام الباقي فوراً.
7- تناولي وجبات صغيرة و عديدة إذا كنتِ مصابة بالغثيان أو حرقة المعدة أو قلة حجم المعدة في نهاية الحمل . كما تفيد هذه الطريقة في تسوية مستويات السكر في الدم و هذا ما يجعلكِ تشعرين بالتحسن خلال اليوم . تجنبي أيضاً نسيان أي وجبة . تذكري أنه عندما تنسين تناول وجبة فإنكِ تحرمين طفلكِ تناولها أيضاً .
8- يعتبر تنوع الوجبات مهماً جداً , حيث يساعد في ضمان تناولكِ كل الكميات المطلوبة يومياً من الفيتامينات و المعادن كل يوم , كما يجنبكِ الملل من تكرار الطعام .
الأغذية الواجب تجنبها
– اللحوم المعلبة :تعتبر سبباً محتملاً للتسمم الغذائي , تجنبيهم أو أعيدي طهيها قبل تناولها على الطعام .
– يجب أن تنتبه بعض النساء إلى ما تأكلنه خلال الحمل . إذا كنتِ تعانين من تحسس غذائي ( فستق العبيد , البيض , القمح أو حليب البقر مثلاً ) أو قصة تحسس غذائي لدى العائلة أو الزوج فإنه يصبح عليكِ واجباً تجنب هذه الأطعمة . تشير بعض الدراسات أن طفلكِ قد يصاب بالتحسس الغذائي لاحقاً إذا كنتِ أو زوجكِ أو أحد أفراد عائلتكِ مصاباً بها . و قد يكون من المناسب استشارة أخصائي بالتغذية لمساعدتكِ على تنظيم غذاؤكِ خلال الحمل .
– المشروبات الكحولية . إذا كنتِ تتعاطين الكحول فإن جنينكِ يشربه معكِ أيضاً , و حتى الكميات القليلة منه قد تسبب الأذى لجنينكِ – لا يوجد مقدار أدنى " سليم " لتناول الكحول أثناء الحمل . تلد النساء اللاتي تشربن الكحول بكميات كبيرة خلال الحمل أجنة مصابة بالعديد من التشوهات الولادية يطلق عليها اسم " تناذر الطفل الكحولي "و هو سبب كبير للتخلف العقلي من الممكن الوقاية منه . أما النساء اللاتي تشربن كميات أقل من الكحول فيصاب أطفالها بدرجات أخف من هذا التناذر .
