الوسم: الاوريو

[IMG][/IMG]

3 مغلفات بسكوت اوريو ابو 6 حبات
2 مغلف بسكوت ابو سمسم
نصف علبة حليب مركز
6 حبات جبن كيري
4 جلكسي كرسبي

[IMG][/IMG]
نكسر البساكيت لكسر صغيره ونحطها بزبديه

[IMG][/IMG]
نخلط الجبن والحليب بالخلاط ونصبه على البساكيت
[IMG][/IMG]
ونحركها بالملعقه لحد ماتمتزج

[IMG][/IMG]
نجيب صواني الكب كيك الصغيره ونبطنها بنايلون من شان يسهل علي استخراجها من القوالب

[IMG][/IMG]
ناخذ مقادر ملعقه من الحلى ونضعها بالقوالب ونرصها بالملعقه لحد ماتنتهي الكميه

ندخلها الثلاجه يمسك شوي في هذا الوقت نذوب الشكولاته
[IMG][/IMG]
نحط الشكولاته بحمام مائي مع ملعقتين قشطه
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
بعد الذوبان احط على كل قالب شوي واساويه بالملعقه

وبس وادخله للثلاجه لحين التقديم
[IMG][/IMG]

ولما تقدميه حطيه بورق بلاسيه وشوفي كيف شكله من جواء صاير فيه امتزاج بالالوان ونكهته واااااااااااااااو

وبس اتمنى انو يعجبكم وينال على استحسانكم بنااااااات نصيحه جربووووووووووه شي شي شي

يلله اشوفكو قريب سلاموووووووو

الطريقه

يخفق البيض مع الفانيليا باليد
ثم يضاف السكر والزيت وتخفق ثم
الزبادي ثم الدقيق والبكنج بودرثم تخفق
ويكسر بسكويت الاوريوويوضع فوق الخليط ويقلب تقليب خفيف
ثم تدهن الصينيه البايركس الوسط بقليل من الزيت ويوضع الخليط
ويدخل الفرن تقريبا من 25الى30 دقيقه
ثم تترك لتبرد
ويوضع في الخلاط الجبن والنستله الى ان يتماسك ويوضع نصف المقدار على الوجه
ثم نضع 1م من الهيرشي حت يصبح اللون اغمق بقليل ويوضع على شكل خطوط طوليه خفيفه
ثم يؤخذ القليل من الهيرشي ويوضع على شكل خطوط طوليه متعاكسه مع الاولى
ثم توضع في الثلاجه ربع الى نصف سااعه
وتقدم وبالهناء والعافيه
واذا ماكان فيه خلطه الوجه ممكن نضع دانيت بالفانيليا وبالكاكو
ونلاحظ في التقديم انها تكون بيضاء وفيها قطع الكاكو مره روعه
اتمنى تجربونها وتعلموني بارائكم انتظر ردودكم بفارغ الصبر
وانا اصلحها بوقت الازمات لانها ماهي مكلفه وسريعه :26:

حلويات الاوريو

المــقـاديــر

Thanks dear]

الطبقه الاولى:

2ببسكوت شاي اولكر مطحون+ربع اونص زبده ذائبه
تفرك مع بعض وتوضع بصينه وتضغط بقوه على البسكوت حتى يتماسك

الطبقه الثانيه:

في الخلاط..
نص علبه حليب نستله المحلى كبيره اوعلبتين صغيره+6حبات جبن كيري
وتصب على الطبقه الاولى وتوضع بالفرن من الاسفل ومن الاعلى حتى تتماسك
الطبقه الثالثه:
نفكك حبات الاوريو ونزيل الشوكلاته ونصفها في الصينيه متقاربه
الطبقه الرابعه:
في قدر على النار..
3 حبات كريمه+كوب ونص ماء الى ان تغلي وتصب بالملعقه بشوي شوي
في الصينيه
وتوضع بالثلاجه
واعذروني اذا مارديت لاني مشغوله بالدراسه

وبالعافية