يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من السوائل فى فصل الصيف لكى تلطف من درجة حرارته،
وتعد المشروبات الرمضانية ضرورية للصائم لأنها تمده بما يحتاجه من الفيتامينات والمعادن إضافة إلى فوائدها الكثيرة فيعمل الكركديه على تهدئة أعصابه واللبن الرايب على فتح شهيته وقمر الدين على حماية خلاياه والتمر باللبن يغذى جسمه والعرقسوس يدر بوله، والقهوة العربى تنشط خلاياه.
يتربع القمر الدين على عرش مشروبات شهر رمضان والعلم والطب يؤكدان أنه يحمى خلايا الكبد لأنه عبارة عن مشمش مجفف،ويحتوى على نسب كبيرة من الأحماض النباتية وهذه الأخيرة يقصد بها حمض الستريك والترتريك والماليك والكثير من السكريات, ويمتاز قمرالدين باحتوائه على نسب كبيرة من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم, والمشمش مثله مثل جميع الفواكه إذ هو غنى بفيتامين «ب» المركب ولكنهٍ يفوقها باحتوائه على مواد ملونة من فصيلة الكاروتين الذى يعمل كمضاد للأكسدة فيحمى خلايا الجسم من تأثير الجذور الشاردة التى تسبب هرم الخلايا الخبيثة،ولذلك فهو يحمى خلايا الكبد كما أن الكاروتين يعتبر مادة أولية فى تحضير الفيتامين «أ» داخل جسم الإنسان، بالإضافة إلى أنه له تأثير ملين.