المقادير :
*بقدونس تقطيع خشن
*خيار مقطع مربعات
*باذنجان يقطع مربعات و نقليه
*بطاطا يقطع مربعات و نقليه
*زهر "قرنبيط " نقليه
*ملح
*ليمون
*فلفل اسود نخلط المقادير مع بعض و نضيف له الصلصه البيضاء
الصلصه البيضاء :
***ادي
*2 ملعقه طحينه
*1 ملعقه مايونيز عصير ليمون ( حسب ذوقك )
*ملح وفلفل
*1 ملعقه نعناع ناشف
طريقة التحضير:
*نخلطهم مع بعض ونصب في وسط السلطه ونزين السلط بالخبز المقلي و الفلفل الأحمر الخشن
وبالهنا والشفا
