تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » خطوات عمل صينيه اللحم المفروم

خطوات عمل صينيه اللحم المفروم 2024.

خطوات عمل صينيه اللحم المفروم

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم


صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل , طرق تحضير طبق اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل , طرق تحضير طبق اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس


صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل , طرق تحضير طبق اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس

خليجية

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات – ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

– نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
– نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
– نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
– في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا

خليجية

نضع طبقه البشاميل

خليجية

كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

خليجية

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

خليجية
وهذا الشكل النهائى

وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.