الي يحب الشاورما يدخل 2024.

[اهلينـ حبايبي pb189 اليوم قـضيت نـص وقتـي لعيوونكم في آآلمطبخ عشآآن آنزل لكم اكله من عمل ايديني وكذا تكون اول طبخه انزلها مخصوص وحصري بالمطبخ الاقلاعي bp039
واتمنى تعجبكم وهي ميني شاورما pb030 بس وربي مرره خيالـ(وحده واثقهنبدأ معكم بالخطوات
خليجية

وهي الخبز زي ما انتم عارفين طرق الخبز معدوده فاخترت وحده من الطرق وصلحتها بس كانت سهله الي هي دقيق لحاله وفي الخلاط نضع السوائل الحليب والمويه والخميره وبعد الخلط نضيفها للدقيق ونتركه تتخمر بعدين نبدا نخبزها ع الصاج زي ماانتم شايفين (والي تقول شغلانه تاخذ جاهزpb093وهذا شكلهم بعد الخبز

خليجية

نجي لخطوات الحشوه وهي المهمه في موضوعي لذيذه بجدpb030

خليجية

طبعا الحشوه باللحمه فانا جبت لي لحمة حاشي خاليه من العظم وقطعتها صغار وشوحتها في زيت زيتون وخل بعدين سكرت الغطاء حتى شارفت على النضج بعدين حطيت التوابل وفتحت الغطاء حتى اشقرت تقريبا

خليجية

بعدين نطفي عنها ونقطع بقدونس صغار ومخلل خيار وطماط صغار وبصل ونكبه ع لحمه

خليجية

واكون في ذالوقت مجهزه **ادي ملعقتين وطحينه ملعقه ومايونيز وكمون وليمون وخالطتهم مع بعض ونفس الشى اصبه ع اللحمه والحين اتركم مع الصور;)

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وبكذا الحشوه جاااااااهزه نبدا بالحشوpb131

خليجية

والحين اترككم مع الشكل النهائي لها اتمنى اكون وفقت فيها ونالت اعجابكم ورايكم مهم بالنسبه لي pb189وخاصه مشرفتنا المحترمه سدنpb189
خليجية

وزوم لكم

خليجية

يآآلله اقلطو ولا تحرموني من تقييمكمbp039bp039

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top