-هذي طريقة الدونآت المحشيه-
المقآدير :
2 و 1/2 كاس دقيق
1 علبة **آدي
1 ملعقة كبيره خميره فورية
1 ملعقة كبيره بآكنج بآودر
1/4 كاس زيت
1/2 كاس لبن سائل
1 ملعقة صغيره ملح
3 ملاعق كبيره سكر
1 علبة **آدي
1 ملعقة كبيره خميره فورية
1 ملعقة كبيره بآكنج بآودر
1/4 كاس زيت
1/2 كاس لبن سائل
1 ملعقة صغيره ملح
3 ملاعق كبيره سكر
الطريقة:
توضع جميع المقآدير في ( الخلآط) واتركيها تعجن جيدا ,
ثم امسحي العجينه بزيت قليل وآتركيها تخمر لمدة 1/2 سآعه ,
ثم امسحي العجينه بزيت قليل وآتركيها تخمر لمدة 1/2 سآعه ,
قسمي العجينه الى كرآت وافردي كل كره بآليد قليلآ واحشيهآ بالمربى أو النوتيلآ
وأقفليهآ جيدا ثم أقليها بالزيت , ثم رشيهآ بالسكر البودره
صحـــــــــــــة وعــــــــــــــافية..
