اثبتت دراسة أميركية أن زيادة هرمون الكورتيزول المسؤول عن الشعور بالضغط والتوتر يجعل الجسم يختزن الدهون الموجودة في الاطعمة ولايقوم بحرقها واستخدامها كطاقة.
ـ ثبت أن النقص في هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة يؤدي الى اختزان المواد الكربوهيدراتية أو النشوية، كما يؤثر على عملية تنظيم وتوازن هرموني الاستروجين او البروجيسيترون المسؤولان عن تنظيم مواعيد الدورة الشهرية والحمل والانجاب ومن شأن هذا كله أن يسبب زيادة في الوزن ويجعل طرق الرجيم من دون فائدة.
ـ اذا مر اكثر من ثلاث ساعات بعد استيقاظك من النوم ولم تتناولي أي طعام يفرز الجسم هرمون الكورتيزول الذي يحفز الجسم على اختزان الدهون وبالتالي فيرتفع وزنك عند تناول الطعام.
ـ احرصي بعد استيقاظك من النوم على تناول وجبة فطور صحية أو اطعمة خفيفة مثل الفواكه أو اللبن.
ـ تجنبي تناول المشروبات أو الاطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الجسم على افراز هرمون الكورتيزول.
ـ أكثري من تناول الموز والتين والجبن الابيض والبيض واللبن والبلح في الصباح وخلال اليوم، لأنها تحتوي على الحمض الاميني الريتوفان الذي يحوله الجسم الى هرمون السيروتونين المسؤول عن الشعور بالسعادة.
ـ تناولي كوبين من الحليب خالي الدسم يوميا، لأن الحليب يعمل على زيادة البكتيريا المفيدة داخل الامعاء وبالتالي يقضي على الانتفاخ واضطرابات الهضم التي يسببها خلل مستويات هرموني الاستروجين والبروجستيرون قبل موعد الدورة الشهرية.
ـ ينصح بتناول أطعمة تحتوي على القمح والأرز والشعير والجزر والبطاطا والتفاح لعمل توازن بين هرموني الاستروجين والبروجستيرون في الجسم.