كيكة الدخن من عمل ديادتي 
المقادير/
2 كأس دخن منخول
1/2 كأس دقيق
1كأس حليب بودرة
1 كأس **ــــــدة أو زيت
1/2 كأس سكر بودرة
بيضتين وملعقة شاي فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 كأس ماء
كأس تمر معجون ( اختياري)
ملعقة شاي هيل ( اختياري)
الطريقة/
ضعي السكر والزيت والبيض والفانيليا والحليب والماء في الخلاط ويخلط الجميع مع بعض
ضعي الخليط في **ــــدية وضعي بالتدريج الدخن والدقيق والبيكنج بودر ويخلط.
ادهني الصينية بقليل من الزيت وصبي الخليط
وأذا اردتي وضع التمر هناك طرق كثيرة منها
نضع طبقة واحدة وتدخل ثواني الفرن لتتماسك قليلاً ثم طبقة من التمر المعجون والمفرود ثم الطبقة الثانية
او بعد صب الخليط كلة يدخل لثواني للفرن ثم نشكل التمر باشكال كثيرة
وبعد النضج يقطع ويقدم .
و بالعافية
جزإأك الله خير
….~
سرييعه وسهله ويعطيك العافيه
حبيت اعرف وشو الدخن ؟