كعكة القهوة بالشوفان والتفاح 2024.

• 1 كوب دقيق (طحين)
• ¾ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة خليط البهارات (السبع بهارات)
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة
• 1 كوب سكر بني خفيف
• 1 كوب شوفان
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 حبة بيض
• 1½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 1 كوب تفاح مقشر ومقطع
• ⅓ كوب جوز مقطع (إختياري)

الطريقة:

1. تخلط المكونات الجافة معاً، ثم تضاف باقي المكونات وتخلط جيداً إلى أن يتكون خليط سميك.
2. يصب الخليط في صينية خبز غير لاصقة بمساحة 8×8 بوصة.
3. تخبز الكعكة على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 35 إلى 45 دقيقة.