المقادير:
كيس فراولة مجمدة
كيس مانجو مجمد
موز على حسب عدد الأشخاص
الطريقة:
– اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجو على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و
أضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
– صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الأثقل (المانجو) ثم الأخف
قليلاً (الفراولة ) ثم الموز ، و قدميه بارداً ، ويمكنكِ تزينه بقطع من المانجو والفراولة.
كوكتيل الموز والبرتقال
المقادير:
كوب عصير برتقال
حبة موز مهروسة
ربع كوب حليب بودرة
نصف كوب ثلج مجروش
نصف كوب صودا.
الطريقة :
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق .
امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم .
عصير الأناناس البارد
المقادير:
– علبة أناناس
– أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين
– آيس كريم فانيليا
– ثلج
– ماء
الطريقة:
– يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
– يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج .
– تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
– وتزين بقطع الأناناس وتقدم
حليب الشيكولاتة بالآيس كريم
المقادير:
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيليا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ويقدم بارداً
عصير البطيخ المثلج
المقادير:
ربع حبة بطيخ
1 كوب فراولة
2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون
ربع كوب عصير ليمون أو عصير أناناس بارد .
1 كوب ثلج مجروش.
الطريقة :
تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات.
تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس.
يوضع فى أكواب و يقدم فوراً.
عصير الفراولة
لمقادير:
– فراولة طازجة
– 1 كوب حليب طازج
– 1 علبة آيس كريم فانيليا
– 3 ملاعق طعام سكر ناعم
الطريقة :
– تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الآيس كريم و الحليب و
تمزج.
– يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي أن يمتزج ويصبح متجانس .
للتزيين : – تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن.
– يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و
تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة .