شرائح اللحم
شرائح اللحمواحد من الأطباق الصحية المفيدة, والتي تتميز بقلة السعرات الحرارية بها, لذلك لابد من إعدادها الآن.
المكونات اللازمة لعمل شرائح اللحم :
-
200 جرام من اللحم.
-
ملعقة واحدة من الملح.
-
ملعقة واحدة من صلصة السمك.
-
ملعقة واحدة من السكر.
-
150 جرام من أرز النودلز.
-
100 جرام من شرائح اللحم.
-
حبة واحدة من البصل.
-
10 جرام من الزعفران.
-
قليل من الفلفل الأسود بمقدار 10 جرام.
-
10 جرام من شرائح البصل.
-
10 جرامات من البازيلاء الحلوة.
طريقة عمل شرائح اللحم :
-
نقوم أولاً بغلي النودلز في إناء.
-
بعدها نضيف إليه شرائح اللحم.
-
بعدها نجهز الملح والتوابل والخضر, ثم نتركها على النار حتى الغليان لمدة عشرة دقائق.
-
بعدها نضع الخليط في طبق التقديم.
