هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615×461 و بحجم 68KB.
نبدء على بركة الله بالمقادير
300 ملي ماء
100 جرام **ده
200 جرام طحين
2 بيضات
2 ملعقة اكل نشاء
1 ملعقة اكل سميد
1 الى 2 ملعقة اكل فانيليا انا حطيت اثنان
والقياس اللي استخدمته موجود في الصوره
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615×461 و بحجم 30KB.
اول شيئ نذوب ال**ده ثم نضع الماء والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يغلو…
نخلط النشاء والطحين مع بعض ثم نضعهم فوق الماء وال**ده ونحرك سريع بالمضرب الكهربائي
وهذا بعد ماحطيت الطحين وانا هنا رفعت القدر من على النار ..ثم نضع السميد ونحرك بالمضرب
ثم رجعت القدر على النار وحركت بالملعقه حتى اصبح بهذا الشكل….. ونترك الخليط حتى يبرد
بعد ما برد….نضع بيضه ونخفق بالمضرب ….ثم الاخرى
شوفو بعد ماحطيت البيض كيف صار الخليط سائل انا هنا وضعت القدر على النار وسط وحركت الخليط حتى اصبح بهذا الشكل
يتبع يتبع
فصبرٌ جميلٌ و اللهُ المستعانُ على ما تصفونَ
يوسف 18
( ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء)
نترك الخليط يبرد شويه ثم نضع الخليط في كيس حلاواني ثم في الزيت ويقلى
ثم في الشيره البارررررده نضع بلح الشام وهو ساخن
وهاي النتيجه
ماشاء الله لا قوة الا بالله
ورمضان مبارك عليكم ….ودعواتكم لي ربي يصلح ذريتي ويجعلهم من الصالحين امين
والسلام عليكم
