تعتبر اللحوم الانتركوت من اجمل اللحوم التى افضلها
وفى الشوى لذيذه جدا ومغذيه
اتهارده جيبالكم طريقه بسيطه جدا من طرق عده للحم
يارب تعجبكم
وفى الشوى لذيذه جدا ومغذيه
اتهارده جيبالكم طريقه بسيطه جدا من طرق عده للحم
يارب تعجبكم
هنجي اللحم ونقطعه كما الشكل ونتبله بملح وفلفل اسمر وماء بصل
ونتركه قليلا ثم نغرسه في خشب الشيش طاووك ونشويه
كما الشكل طريقه سهله وشهيه تقدم بجانب سلطه الطحينه
والسطله الخضراء
بالهنا والشفا