المافن بقطع الشيكولاتة
المافن بقطع الشيكولاتة
المافن بقطع الشيكولاتة
المكونات:
1 كوب دقيق، نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة **د، 3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، شيكولاته قطع
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
نقوم بخلط ال**د مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام.
ونحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق **د أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق، ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن، ثم نضيف إليه قطع الشيكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج.