الوسم: الايس

كوب لبن
كاكاو
ايس كريم شيكولاتة او فانيليا
سكر حسب الرغبة
الطريقة

نخلط كلة في الخلاط و يقدم بارد ممكن اضافة كريمة مخفوقة و شيكولاتة سايحة للوش

منقول للحلويين .

ويقدم بااااااااارد


منقووول

:mood6::mood6:

الطريقة الأساسية لأيسكريم الفانيليا هي :

1- علبة كريمة و الأفضل الكريمة المحلى

2- صفار خمس بيضات

3- ثلاث ملاعق كبيرة نشا

4- كوب واحد سكر

5- واحد ملعقة كبيرة فانيليا

6- خمس أكواب حليب سائل

………………………………………….. ….

الطريقة :

نخلط صفار البيض مع السكر والنشأ والفانيليا …

نضع الحليب على النار وعندما يسخن يصب مقدار كوب واحد على خليط البيض

ثم يقلب جيدا … نصب هذا الخليط على مهل على الحليب مع الاستمرار في الخفق

حتى لا يتكتل الخليط وأستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط وأستمري في التقليب

حتى يبدأ الخليط يثخن معك قليلا ….

يرفع عن النار ويقلب بقوة ونحصل بذلك على الكاسترد … ثم يغطى بورق شمع

ويترك حتى يبرد تماما ..

نخفق الكريمة جيدا حتى تتماسك ثم نبدأ بصب الخليط عليها وتخفق جيدا لمدة خمس

دقائق …

توضع في علبة بلاستيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعة ثم أخرجي الأيسكريم وأخفقيه

مرة أخرى وأعيدي هذه الحركة مرتين وأخر مرة أتركيه يجمد لليوم الثاني …

هذه الطريقة الأساسية والتي راح نتبعها في كل الأنواع فقط يتم استبدال الفانيليا بالنكهة

التي تريدينها ….

………………………………………

أيسكريم بالشكولاتة :

أضيفي للكاسترد الساخن نص قالب شكولاتة + 2 ملعقة كاكاو

ويخفق جيدا حتى تذوب الشكولاتة ثم يترك حتى تبرد

نخفق الكريمة ثم يضاف لها خليط الشكولاتة ويخفق جيدا ثم يوضع في علبة بلاستيك

ويوضع في الفريزر ثم نتبع بقية الطريقة بعد ساعة أخرجيه وأخفقي وهكذا

………………………………………….. ……….

أيسكريم السنكرز :

أعملي الكاسترد بالطريقة الموضحة أعلاه

تذوب خمس حبات سنكرز مع قليل من الحليب السائل في حمام مائي

ثم يضاف لخليط الكاسترد مع 2 ملعقة كاكاو ويخفق جيدا ويترك ليبرد مدة ساعة

فقط ثم يخرج من الفريزر ويضاف له خمس حبات سنكرس بعد فرمه جيدا ويقلب

بالملعقة حتى يمتزج جيدا ثم يعاد للفريزر ولا يقلب بعدها أبدا بل تترك لليوم الثاني

عند التقديم يوضع في الكوب المخصص له ثم يصب عليه توفي ويزين بالسنكرس

………………………………………..

أيسكريم الفراولة :

نأخذ مقدار واحد كوب فراولة مفرزنة ( مثلجة أو باردة ) ويضاف لها 3 ملعقة سكر

وربع كاسة ماء ساخن وتخفق بالخلاط جيدا + 2 كاسة من خليط الكاسترد السابق وقليل

من اللون الأحمر وتخفق جيدا + كوبين من الكريمة المخفوقة تضاف الكريمة وخليط

الفراولة ويخفق حتى تمتزج سزيا ويصبح لونه وردي ثم يصب في علبة بلاستيك

ويوضع بالفريزر لمدة ساعة ثم بعد ساعة يخرج ويخفق ونعمل هذه الطريقة ثلاث مرات

أو مرتين ثم يقدم مع البسكويت أو قطع الفراولة ……منقول

طريقة عمل الآيس كريم بالكريز ، و هي حلوى سريعة التحضير بمقادير بسيطة ، و محببة للجميع خاصة الأطفال ، و يمكن إضافة أي فاكهة أخرى غير الكريز حسب الرغبة

المقادير:

ويقدم وألف هنا

35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
نحن نريد لعملائنا الحصول على راحت البال بعد زيارتنا .
نقوم الشركة بتصليح وستنجهاوس داخل مصر لصيانة ثلاجات وستنجهاوس لصيانة غسالات وستنجهاوس.
يشمل جميع مناطق القاهرة – الجيزة لخدمات الثلاجات وستنجهاوس و الغسالات وستنجهاوس و الديب فريزر وستنجهاوس و الايس ويرلبول. لاندرى وستنجهاوس غسالات اطباق وستنجهاوس **
صيانة وستنجهاوس داخل مصر + ضمان شامل للجهاز بعد اتمام عملية الصيانة
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
! صيانة وستنجهاوس مدينة نصر ! صيانة وستنجهاوس ! صيانة وستنجهاوس جسر السويس ! صيانة وستنجهاوس عين شمس.
الخط الساخن وستنجهاوس ( 01095999314 ) (01220261030 )
صيانة وستنجهاوس المقطم ! صيانة وستنجهاوس المعادى ! صيانة وستنجهاوس المعادى الجديدة ! صيانة وستنجهاوس الجيزة
. صيانة وستنجهاوس الهرم ! صيانة وستنجهاوس دار السلام ! صيانة وستنجهاوس
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
صيانة وستنجهاوس الدقى ! صيانة وستنجهاوس المنيل ! صيانة وستنجهاوس مصر القديمة ! صيانة وستنجهاوس المهندسين ! صيانة وستنجهاوس سراى القبة ! صيانة وستنجهاوس العجوزة ! صيانة وستنجهاوس القصر العينى ! صيانة وستنجهاوس القبة ! صيانة وستنجهاوس حدائق القبة ! صيانة وستنجهاوس كوبرى القبة ! صيانة وستنجهاوس حدائق الهرم ! صيانة وستنجهاوس حدائق المهندسين !
صيانة وستنجهاوس فى – الرحاب – مدينة 6اكتوبر – الشيخ ذايد ! صيانة وستنجهاوس حدائق المهندسين .
صيانة وستنجهاوس الزمالك ! صيانة وستنجهاوس فى مدينة التجمع
صيانة westing house القاهرة / صيانة westing house الجيزة / صيانة westing house الزمالك / صيانة westing house الشيخ زايد
صيانة westing house المهندسين / صيانة westing house العجوزة / صيانة westing house الهرم / صيانة westing house مصر الجديدة / صيانة westing house المريوطية / صيانة westing house الدقى / صيانة westing house / صيانة westing house مدينة نصر / صيانة westing house القاهرة الجديدة / صيانة westing house المنيل / صيانة westing house مصر القديمة / صيانة westing house المنيب / كل هذة الفروع معتمدة

شركة وستنجهاوس سيرفيس تقدم توكيل معتمدة للآجهزة ويرلبول
| وستنجهاوس شركة من اكبر ثلاث شركات فى مجال الاجهزة المنزلية فى باعتبارها واحدة من الشركات العالمية الرائدة فى مجال الثلاجات و الغسالات تقوم شركة ويرلبوللتطوير المنتاجات التى تستخدم اقل استهلاك للكهرباء داخل القاهرة نقوم على تطوير اساليب التوكيل فى الشرق الاوسط للتواصل مع العملاء |
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
لتقديم كافة خدماتنا المتميزة لتوكيل اجهزة وستنجهاوس الامريكية بالضمان المعتمد هدفنا هو ارضاء العملاء بتقديم خدمات متطورة باحدث تكنولوجيا فى مصر تحت اشراف مهندسين معتمدين فى القاهرة من شركة وستنجهاوس سير فيس
توكيل وستنجهاوس تخدم جميع مناطق القاهرة — الجيزة
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —– نحن نريد لعملائنا الحصول على راحت البال بعد زيارتنا .
نقوم الشركة بتصليح وستنجهاوس داخل مصر لتوكيل ثلاجات وستنجهاوس لتوكيل غسالات ويرلبول.
يشمل جميع مناطق القاهرة – الجيزة لخدمات الثلاجات وستنجهاوس و الغسالات وستنجهاوس و الديب فريزر وستنجهاوس و الايس ويرلبول. لاندرى وستنجهاوس و غسالات اطباق وستنجهاوس **
توكيل وستنجهاوس داخل مصر + ضمان شامل للجهاز بعد اتمام عملية التوكيل
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
! توكيل وستنجهاوس مدينة نصر ! توكيل وستنجهاوس ! توكيل وستنجهاوس جسر السويس ! توكيل وستنجهاوس عين شمس.
الخط الساخن وستنجهاوس ( 01095999314 ) (01220261030 )
توكيل وستنجهاوس المقطم ! توكيل وستنجهاوس المعادى ! توكيل ويرلبو ل المعادى الجديدة ! توكيل وستنجهاوس الجيزة
. توكيل وستنجهاوس الهرم ! توكيل وستنجهاوس دار السلام ! توكيل وستنجهاوس
35699066-02 @@@ 35710008-02 @@@ 01220261030 @@@ 01095999314 —–
توكيل وستنجهاوس الدقى ! توكيل وستنجهاوس المنيل ! توكيل وستنجهاوس مصر القديمة ! توكيل وستنجهاوس المهندسين ! توكيل وستنجهاوس سراى القبة ! توكيل وستنجهاوس العجوزة ! توكيل وستنجهاوس القصر العينى ! توكيل وستنجهاوس القبة ! توكيل وستنجهاوس حدائق القبة ! توكيل وستنجهاوس كوبرى القبة ! توكيل وستنجهاوس حدائق الهرم ! توكيل وستنجهاوس حدائق المهندسين !
توكيل وستنجهاوس فى – الرحاب – مدينة 6اكتوبر – الشيخ ذايد ! توكيل وستنجهاوس حدائق المهندسين .
توكيل وستنجهاوس الزمالك ! توكيل وستنجهاوس فى مدينة التجمع
صيانة westing house القاهرة / صيانة westing house الجيزة / صيانة westing house الزمالك / صيانة westing house الشيخ زايد
صيانة westing house المهندسين / صيانة westing house العجوزة / صيانة westing house الهرم / صيانة westing house مصر الجديدة / صيانة westing house المريوطية / صيانة westing house الدقى / صيانة westing house / صيانة westing house مدينة نصر / صيانة westing house القاهرة الجديدة / صيانة westing house المنيل / صيانة westing house مصر القديمة / صيانة westing house المنيب / كل هذة الفروع معتمدة
مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ مركز خدمة وستنجهاوس/ وكيل وستنجهاوس/ مركز صيانة وستنجهاوس/ تكييفات وستنجهاوس/ تكييف وستنجهاوس/ اصلاح وستنجهاوس/ الوكيل وستنجهاوس/

تجهزي كيكة اي نوع بالشوكولا او سادة وبعدها
تاتي بكريما وايس كريم ومربى كرز
تقومي بازاله الطبقة العليا من الكيكة وتضعيها في القالب تبع الكيك وتحفريها بملعقة بس ما توصلي للقاع

اذا كانت الكيكه ناشفة شويه ممكن تسقيها بالقطر او عصير الفاكهه المركز
بعدها تضعي البوظة او ممكن كريما وفوقها المربى وتترك لتجمد في الفريزر

وبعد ما تجمد نضيف القطعه اللي ازلناها قبل عن الكيكة وتدهن بالكريما وتزين حسب الرغبة