.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
n e w وَصفهـ ثآنيَهـ لهآليومْ ^^
وَهِي / سآندويتش الدجآج المكَسيكِي !
آنَآ اليومْ آحَط لكُم الآكلآت اللِي جَربتهآ آمَسْ !
آمَس بالعَصر قَبل ما اطَلع مِن النتْ حَفظت الآكلهـ اللِي حَطيتهآ قَبل شَوِي
اللِي هِي / [ احسآس الفرآولهـ المَثلجهـ ] + هَذِي اللي بحطهآ هلأ ..
وَسويتهآ بالليل السآعهـ 12 .. ! طَلعت كتييير طَيبهـ ! وآسهَل منهآ مآفِي !
طَولت موو ؟! .. يآللهـ خَلونِي آبدأ بالوصفهـ ~
..
المقَآدير /
– فَطآير مَكسيكِيَهـ
– بَصل
– 2 فَص ثومْ
– طمَآطِمْ
– مَشرومْ اللِي هُو [ الفَطر ]
– دجَآجْ مَقطعْ شَرآئحْ
– فَلفل / كمَون / مَلحْ
– زِيت الزيتونْ
– جَبنَهـ شِيَدرْ مَبشورهـْ
..
الطَريقهـ /
آقَلِي البَصلْ وَ الثومْ بآلزِيتْ آلَى لِين يَذبلْ البًصلْ ، آضِيفِي الطَمآطِمْ وَ المَشرومْ
وَقلبِي لَمدهـْ دَقيقتِينْ
آقَلِي الدجَآجْ بَآلزِيتْ ، وَتبليهـ بَآلبهآرآت ، وَقَلبيهـْ لِين يَستوِي وَ ينشفْ المآء حقَهـْ
آبعَدِي قَدر الدجآج عَن النآر وَبعدهآ آضِيفِي لَهـ خَلطهـْ الخَضآر ، وَرشِي الجَبنهـْ
آحِشِي الفطآئرْ بَخلطهـْ الدجآجْ ، وَ حطِيهآ فِي صينيهـْ مَدهونهـْ وَرَشِيْ آكثَر مِن
الجبَنهـ عَلى الوَجهـ ، وَخليهآ فِي الفرنْ شَوِي ، وَقدميهآ سآخنهـْ
هَمسهـ / الآسم الاصَلِي لهآلسآندويتشْ هُو [ تَشكنْ إنْ شلآدهـ ] ’’ ~
~
آلفْ صَحتِين ..
:00017: