ملف كامل للحلويلت الرمضانيه بالصور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم ..

حبيباتي جمعت لكم 30 نوع حلى الفطور في رمضان يعني كل يوم سوي نوع مختلف عن اللي قبله ..
اتمنى انها تعجبكم ..

نبدا ..

اليوم الاول :
الحلى الابيض ..
الشكل :

المقادير :
بسكوت شاهي
علبتين قيمر
كاس حليب بودره
فنجال سكر
نصف فنجال زيت
نصف فنجال ماء
ظرف كريم كراميل ..

الطريقه :
يرص البسكوت في صينيه بايركس
نحمر كاس الحليب على النار الى ان يشقر ثم نرفعه من النار ونضيف اليه السكر والزيت والماء وعلبه قيمر ونخلطه جيدا ثم نضع الخليك على البسكوت وبعدها نضع طبقه ثانيه من البسكوت ونضعه في الثلاجه ..
في هذا الوقت نجهز الطبقه الاخيره نحضر كاس وربع ماء ونذوب فيه علبه قيمر وكراميل ونسوي كراميل عادي ونصبه على الخليط ونتركه يبرد في الثلاجه ثم يقطع ويوضع في ورق بليسيه ..

التقييم :
لذيذ جدا ..

اليوم الثاني :
البف باستري ..
الشكل :

المقادير :
بف باستري الحجم الصغير (عجينة مربعات)
جبن كيري
بيض للوجه
شيرة(قطر)

الطريقه :
ناخذ كل حبه من البف ونقطعها ارباع
ثم نقطع حبه الكيري الى 6 قطع بالطول
ثم نضع الكيري بشكل مائل عند الزاويه ونلفها مثل لفه المهد (البيبي)
ثم نمسح عليه بالبيض ويدخل الفرن حتى تتحمر من فوق وتحت واذا بردت تغمس في الشيره وتزين على حسب الرغبه ..

التقييم :
رائع شكلا وطعما ..

اليوم الثالث :
تمر باللوز ..
الشكل:

المقادير :
تمر معجون
لوز حجازي
سكر

الطريقه:
ذوبي السكر على النار وضعي عليه اللوز وبسرعه انقليه الى قصدير وكسريه بالمطرقه وشكلي التمر دوائر واحشيه بالخلطه ..

التقييم:
لذيذ وخفيف لعشاق التمر ..

اليوم الرابع :
حلقات الجالكسي ..
الشكل :

المقادير:
علبه حليب نستله كبير
علبتين بسكوت شاي
نصف علبه شوكولاته جالكسي السايله
اصبع **ده

الطريقه :
نطحن البسكوت ناعم جداونضيف معه ال**ده والنستله الى ان تصبح عجينه
نفردها على قصدير مدهون بقليل من الزيت حتى لاتلتصق ثم نضع عليها الشوكولاته
ونفردها بالملعقهثم نلفها ونضعها بالفريزلمده ساعتين ثم نقطعهاحلقات ..

التقييم :
خيالي الطعم ورائع للتقديم ..

مشكورة حبيبتى

تسلم الايادي

اترك تعليقاً

ملف كامل للحلويلت الرمضانيه بالصور 2024.

اترك تعليقاً إلغاء الرد