1 / 2 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺎﺩﻱ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ
ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﺧﺎﻟﻲ ﺍﻟﺪﺳﻢ
1 / 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ
1 / 4 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ
ﺩﺟﺎﺟﻪ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻈﻢ ﻣﻘﻄﻌﻪ ﻟﻘﻄﻊ
ﺻﻐﻴﺮﻩ
ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻓﺲ
ﻗﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ
1ﺑﺼﻞ ﻣﻔﺮﻭﻡ
ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ
ﺧﺲ , ﻃﻤﺂﻃﻢ , ﺗﻮﺳﺖ ﺑﺎﻟﺒﺮ ﺍﻭ ﺍﻟﻨﺨﺎﻟﻪ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﻪ:
ﻣﺰﺝ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﻭﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ
ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻳﻀﺎﻑ
ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻭﺍﻟﻜﺮﻓﺲ ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ ﺛﻢ
ﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﻩ ﺑﻬﺎ ﺯﻳﺖ ﻭﻧﻀﻊ ﻋﻠﻴﻪ
ﺍﻟﻤﺂﺀ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ ﻓﻲ
ﺍﻟﺘﻮﺳﺖ ﺍﻟﺨﺲ ﻭﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺛﻢ
ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﻳﻘــﺪﻡ..
ﻣﻨﻘﻮﻭﻭﻭﻝ
