طريقه عمل كاكاو بالكراميل
طريقه عمل كاكاو بالكراميل
زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق
زمن الطهى على النــار : 10 دقائق
المقادير :
ثلث كوب سكر
ثلث كوب بودرة كاكاو
ثلث كوب ماء
6 حبات كاكاو بالكراميل
6 أكواب حليب
كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين
الطريقة:
اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر، ثم أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب
بعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي