[SIZE=4]المقادير:
كوب دقيق
4 بيض
اصبع **ده
نص كاس ماء
رشه ملح
الطريقه:
ننخل الدقيق مع الملح
نضع ال**ده والماء في القدر ونتركها تغلي
نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه
نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه
نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وكذا
نشكلها دوائر او اسطوانيها ونخبزها في الفرن
[/frame]