تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طرق تزين اطباق الحلويات

طرق تزين اطباق الحلويات 2024.

سنعرض اليوم طرق تجميل جديده ورائعه !

..ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه والإتقان في التنفيذ ….

لكن النتيجه في النهايه ستبهر ضيوفك ..!!

سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .

في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..

يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .!!

وإليكي الخطوات بالصور

قطعي الشوكولاته المره او الحلوه

خليجية

ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا ..

خليجية

ثم ضعيها في إناء آخر به ماء بارد (غير مثلج ) وحركيها حتى تبرد قليلا فقط ..

خليجية
ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..

ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..

استخدميها في التجميل كما سترين …
1_ اوراق الورد :

احضري عددمن اوراق الورد …واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوفاً… ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها

خليجية

ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه …بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف

خليجية

عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !…ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه

خليجية

يتبـــــــــــــــــــــــــع

وهذا شكل ثاني لتغليف بنقس العجينة

طبعا الكيكة هذا مدهونة بقليل من الكريمة ليثبت الفوندانت ولا تنسين اهم شي رش السكر البودرة باي مكان قبل وضع العجينة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

الحين تشكيلها شي حلو وسهل تاخذين قياس ارتفاع الكيك وتعلمين النصف
خليجية

باي الة عندج تشكلين المنتصف
خليجية

تمدين دائرة ثانية
خليجية

[IMG]تقطعين دائرة بحجم اي صورة انتي تبغين طباعتها على العجينة [/IMG]

خليجية

خليجية

طبعا يطلع واضح واذا ماطلع واضح تمرين عليه بسكين على نفس الاثر

خليجية

وتحطينها على وجع الكيكة وتزينين الاطراف بلكريم شانتي

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.