.:.
::
::
Hi ..
..
المقادير:
/2 كوب سكر . رشة ملح
1/3 كوب بودرة كاكاو
2 كوب حليب كامل الدسم
3 ملعقة كبيرة نشاء
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 ملعقة صغيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة زبده
طريقة التحضير:
ضعي السكر والكاكاو والنشاء والدقيق والملح في وعاء، أضيفي الحليب و قلبي إلى أن يذوب النشاء و تخلط المقادير ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يصبح سميكا ويبدأ بالغليان.خفضي النار واستمري في التقليب لمدة دقيقة، ابعدي الوعاء عن النار أضيفي الزبده والفانيلياوزعيه في 4 أطباق صغيرة للتقديم و قدميه دافئا أو مثلجا انثري على السطح لوزا أو بندقا مجروشا أو فسدق .
بالهناء والشفاء
..