سلطة البطاطا
لمحبي البطاطس اليوم سنقدم لكم طبق جديد في عالم السلطه لذيذ جدا
وصحي وشهي والاجمل من ذالك سهل التحضير لربات البيوت
وحواء العاملات
المكونات
1 £ (500 غرام) بطاطس حمراء صغيرة، مكعبات
2 ملعقة شاي (10 مل) البقدونس المفروم
1/2 ملعقة شاي (2 مل) سكر
1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح
من الفلفل الأسود المطحون، حسب المذاق
1/2 كوب (125 مل) كريم الثقيلة
1 ملعقة كبيرة (15 مل) خردل ديجون
1 ملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون الطازج
2 التفاح الأحمر المتوسطة
2 سيقان الكرفس، مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب (50 ملغ) البصل الأخضر المفروم
الجوز أو الجبنة الزرقاء،
طريقه التحضير
في مقلاة مغطاةبالماء ، حتى ينضج البطاطس ، من 7 إلى 10 دقائق؛ بارد.
في وعاء صغير، خفقت المكونات السبع القادمة. قطع التفاح إلى قطع صغيرة والجمع في وعاء كبير مع البطاطا المبردة، والكرفس والبصل الأخضر.
تصب صلصة الدسمه على البطاطس ويقلب.
يرش بالجوز أو الجبن الأزرق.
والف هنا