مقادير الخلطه:علبه قشطه و2ملعقه مايونيز و3ملاعق جبنه كرافت سايحه ورشة فلفل اسود
مقادير الحشوه:صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره +بصله مفرومه+مكعب ماجي+بهار وملح
الطريقه:تقلى البطاطا بعد تقطيعها اصابع وتترك جانبا كذلك نقطع الجزر والكوسا نفس البطاطا اصابع وتقلى وتترك جانبا
نحمر البصل ثم نضع الدجاج ويقلب ثم نضع الماجي +الملح+البهار يترك حتى ينضج الدجاج
نخلط مقادير الخلطه مع بعضها ونضعها على الخضار المقليه ثم تقسم الى قسمين
نحضر صينيه مستطيله نضع نصف الخضار بالخلطه في الصينيه وتوزع في الصينيه ثم نضع عليها الدجاج يوزع جيدا ثم نضع القسم الباقي من الخضار
نحضر بيضه مخفوقه وندهن وجه الصينيه وتدخل الفرن النار من اسفل مدة ربع ساعه ثم نحمر الوجه تحمير بسيط بالهناء والعافيه
تحياتي