السلام عليكم:
كبة التوست بالجبن ..اعجبتني لأني أفضل الجبن على الحشو..
المقادير:
1 كيس توست منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح
للحشو: جبن
هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..
هذي صورة للعجينة بعد عجنها بالماء المضاف له النشا…
هنا طريقة تشكيل الكور:
وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:
وهنا بعد غمسه بالبيض ثم البقسماط:
وهنا بعد القلي: