•المقادير:
– ظرف خميرة
– كوب ماء دافيء
– 2 ملعقة طعام زيت نباتي
– ½ ملعقة شاي ملح
– 2 ½ كوب دقيق جميع الاستعمالات
طريقة التحضير:
·
• في السلطانية ذوبي الخميرة في الماء الدافيء.
· أضيفي الدقيق والزيت والملح. اخلطيها جيدا.
· غطيها واتركيها ترتاح مدة 20 دقيقة.
· امسحي قالبين بيتزا بالزيت سعة 12 انش.
· قسمي العجينة إلى نصفين. افرديها في صينية البيتزا.
· اصنعي في العجينة ثقوب بواسطة الشوكة.
· ادخليها الفرن مدة 10 دقائق. ـو حتى تبتدأ في الاحمرار.
· من هذه النقطة يمكنك تخزينها بعد أن تبرد جيدا.
· أو يمكنك اخراجها من الفرن، ثم امسحي عليها الصلصة وضعي عليها حسب رغبتك.
· ادخليها الفرن مدة 15-20 دقيقة.
يسلمووووووووووو
ويعطيكــــــــــــــــــــــ العـــــــافية
ويعطيكــــــــــــــــــــــ العـــــــافية