علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه +
13 كاس صحين + فانيليا + سكر
نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه
صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين
والجبنه بعد تفتيتها ..
بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..
:
ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بال**ده ..
:
دقيقه ثم نقلبها ..
:
وقدميها مع العسل او المربى ..