المقادير | ..
– حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي ,
-حزمة بقـدونس .. مفروم ,
– مكعبات باذنجان مقلي ,
– مكعبات بطاطس مقلي ,
– حمصّ حبّ " تبع البليلة "
الصوص للوجه | ..
– 2 **ادي .
– ملعقه مايونيز .
– ملعقة طحينة .
– عصير ليمونة .
الطريقة | ..
– نحط الخضار بصينية التقديم ,
خس + بقدونس + مكعبات البطاطس + الباذنجان + الحمص .
– نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح ,
لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس ..
– نرش قطع الخبز المحمص أو المقلي .
بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة ~