تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الشاورما+ فته الشاورما . بالصور

الشاورما+ فته الشاورما . بالصور 2024.

الشاورما+ فته الشاورما … بالصور

المقادير:

-شرايح لحمه سميكه نوعا ما

-(( فصين توم – بصله – طمطمايه – بهارات – كمون ملح فلفل – لمونه-خل (نضعهم فى الخلاط )))

-ارز

– كارى

– عيش شامى محمص

الطريقه ::

1- نضع فى الخلاط مابين القوسين وننقع فيها اللحم

خليجية

خليجية

خليجية

2- ناخد اللحم ونقليه فى زيت قليل حتى تتحمر من الجهتين ثم نقطعها

خليجية

3- نقطع فلفل اخضر والوان(ماكان عندى) وبصله ونشوحها بشويه زيت على النار حتى ي**ل البصل

خليجية

4- فى نفس الطاسه نضع حته من دهن الخروف ( الليه ) ونضع اللحم والخضار ونقلبها

خليجية

خليجية

5- نعمل الارز الملون بوضع معلقه كارى على ماء الارز

خليجية

خليجية

6-نحمص العيش ثم نضعه فى قاع الطاجن وبعده الارز وفوقهم الشاورما وتقدم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.