كيفية عمل رول الموز
كيفية عمل رول الموز
طريقة التحضير
نقطع رقائق العجين إلى أربعة أقسام ،ثم نقطع الموز قطعاً كبيرة ونمزجه بالبندق والفستق والشوكولا ،ثم نحشي رقائق العجين بحشوة الموز ثم نلفها على شكل رول ،ثم ندهن أطراف العجين بالبيض لضمان التصاقها ،ثم نقلي رول العجين بالزيت ونقدمه مع صوص الفريز
2رقائق من العجين 4حبات من الموز 30غ من قطع الشوكولا الصغيرة 30غ من البندق المطحون 30غ من الفستق الحلبي المطحون بيضة واحدة
طريقة التحضير
نقطع رقائق العجين إلى أربعة أقسام ،ثم نقطع الموز قطعاً كبيرة ونمزجه بالبندق والفستق والشوكولا ،ثم نحشي رقائق العجين بحشوة الموز ثم نلفها على شكل رول ،ثم ندهن أطراف العجين بالبيض لضمان التصاقها ،ثم نقلي رول العجين بالزيت ونقدمه مع صوص الفريز