أفاد باحثون بأن أكل البطاطس المسلوقة في الماء بغير إضافات وبدون ملح هو
أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن، وذلك لأنها
تحتوي على مواد تستطيعامتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.
وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية والنظم العالمية للريجيم، إلى أن
البطاطس المسلوقة بها مادة قادرة على امتصاص كل السموم من الجسم وتعالج
ولاتضر بالقلب ولها فوائد أخرى يستفيد منها الجسم شأنها شأن عسل النحل
فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان، وذلك لإحتوائها على المواد
الغذائية الأساسية للجسم مثل المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم
والفوسفور والنحاس، بالإضافة إلى فتيامين "ج".
منقوله للفائده