بصله صغيره مفرومه فرم نااااعم
طماطم صغيره مقشره ومفرومه فرم ناااااعم
قرن فلفل حار مفروم نااااعم
ليمون
اوراق من السبانخ المغسوله والمصفاه
اول شي نذبل السبانخ ع النار بدون اي اضافات وراح تاخذ من الوقت دقيقتين بس
نرفعها عن النار وفي مصفايه نظغط عليها حتى نتخلص من السوائل الزائده منها
نذبل البصل بشوية زيت نضيف فوقه الطماطم والفلفل الحار ونبله بشوية ملح وفلفل اسود
نزيد السبانخ اللي صفيناها فوق البصل ونرفعها عن النار 00نضيف لها ملعقه كبيره سماق +ليمون
وهذا شكلها النهائي ممكن نضيف لها الصنوبر المحمص تطلع طعمه بس ماكان متوفر عندي
جهزي عجينتك المعتمده
اناهذي عجينتي اللي استخدمتها في هالرابط انصحكم تجربونها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=23904815#poststop
وهنابعد ماتخمرت
نبدأ بالخطوات
يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــع
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع