المقادير :
-عدد 6 ثمرات جريب فروت متوسطه
-عدد4 ثمار برتقال
-كوب ماء ساخن يذاب فيه عسل النحل
-4 ملاعق عسل نحل
طريقة التحضير :
1-يتم إعداد الفرن على نار هادئة.يتم وضع ثمار جريب فروت مقشرة أو مفصصه في طبق حراري
2-وكذلك ثمار البرتقال التي يتم تقشيرها ونزع البذور منها ويضاف إلى الطبق الحراري الماء الساخن المذاب فيه عسل النحل
يتم وضع الطبق الحراري بمحتوياته في الفرن على نار هادئة
3-عند دخول لون فصوص الجريب فروت والبرتقال إلى اللون البني وغليان السائل ترفع المحتويات من على النار