كيكة الدخن
سهله ورهيبه وطعمها جوناااان
سهله ورهيبه وطعمها جوناااان
المقادير …
1 كوب دقيق دخن
1 كوب دقيق ابيض
1 ملعقه بيكنغ باودر
( نتخل وتخلط )
وفي الخلاط نضع
1 كوب حليب بودره
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب ماء
الحشو …
( تمر منزوع النوى )
:::
الطريــقة …
— نضع 3/4 مقدار الخليط على الدقيق
ثم نخلطهااا
— نضع كميه 3/4 من خليط الكيك في صينية بايركس
— نفرد حشوة التمر عليهااا
— ثم نضع باقي مقدار الخليط السائل على الجزء المتبقي من خليط الكيك
— ثم نضعها كطبقه أخرى على التمر
— ونرشها بسمسم
— ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقه