كوكتيل المنغا
كوكتيل المنغا
-
- مانغا برتقالية اللون 2 إلى 3 حبات
- لبن كوبان
- سكر ربع كوب
أوراق نعناع للزينة
تقشر حبات المانغا وتقطع إلى شرائح ثم تفرم وتوضع في خلاط الطعام.
يضاف إليها اللبن وربع كوب من السكر. يهرس الخليط للحصول على هريسة ناعمة.
تضاف كمية كافية من الماء إلى الهريسة لتصبح بقوام أرق من اللبن بحيث يمكن شربها بالمقشة.
يسكب الكوكتيل في أكواب ويزين بأوراق النعناع ويقدم بارداً.
ملاحظة
ترتبط كمية هذا الكوكتيل بحجم حبات المانغا. وإذا كانت الحبات كبيرة جداً، يمكن استعمال اثنتين فقط منها أو يمكن زيادة كمية اللبن حسب الذوق.
بينا كولادا بجوز الهند
- ربع كوب من حليب جوز الهند
- كوب من عصير الأناناس
- مكعبات ثلج
شريحة موز
يخلط حليب جوز الهند مع عصير الأناناس.
يسكب هذا الشراب في كوب ويزين بشريحة موز وبعض مكعبات الثلج.
يقدم الشراب بارداً.